新型皇竹草、糖蔗3號牧草栽培要點（禾本科象草類牧草通用方法）

新型皇竹草、糖蔗3號牧草采用莖稈進行繁殖，每畝使用2000-3000芽節，行距40-50厘米、株距30-40厘米。

亞熱帶地區四季都可以種植，其他地區3-7月種植，北方地區如果種植在溫室大棚四季均可種植。非亞熱帶地區，也可以在冬春季節在溫室或者小拱棚中進行育苗，在3月后進移栽，能夠提前采收等優點。

1.種莖處理與育苗

雖然禾本科象草類牧草在日平均氣溫20-25℃雨水充沛的季節可以直接將種莖種植按30x30厘米行間距種植在大田里，但為了保證成活率或者日平均氣溫不到20-25℃的情況下，還是建議先獨立育苗，特別是在低溫、高溫、干旱時期必須獨立在小地塊進行育苗。冬春低溫季節在大棚中進行先行育苗，不僅在一年中任何時候都可以引種（如在10-2月都可以隨時引種，在大棚中育苗），還可以為來年追趕季節，提前讓禾本科象草類牧草種植在大田中，實現當年高產，這是非常關鍵的計劃。

種莖到來前，就要選好育苗地塊，日平均溫度高于20℃時直接在有遮陽網的地塊進行育苗，日平均溫度低于20℃建議用棚內育苗，特別是在有霜凍與下雪的地區低溫的冬春季節，建議在大棚中育苗，在大棚中再增加小拱棚的形式進行，無大棚如果使用小拱棚育苗，膜一定要雙層進行保護。

育苗地塊施足底肥，每100平方米用腐熟農家肥300公斤左右，如果發現地塊中有明顯蟲類或霉菌情況，要采用農藥或消毒劑進行處理，等待育苗。

種莖拿到后，要及時育苗，耽擱時間的長短都會影響發芽率的多少。切記種莖不管是多長一段都不需要再砍斷，也不需要剝開種莖上的葉片。如果種莖感覺很新鮮，直接種植，如果感覺種莖上的葉片全部枯黃發霉，莖稈上的芽有點黃爛，需要馬上放在1%的生石灰或草木灰水中浸泡1小時，然后馬上種植。

將種莖平行地鋪在育種的地塊上，種莖相互間隔5厘米，頭尾可以相連，最后在種莖上覆蓋1厘米左右薄薄一層土，如果地塊較干就灑水，少量種莖露出來是沒關系的，然后進行每日1-2次灑水保證土壤濕潤，防蟲、鼠、禽畜等的破壞以及惡劣天氣等。

在育苗環境平均氣溫20℃以上的情況下，一般 15天左右全部發芽了，進行一次輕量施肥，主要以氮肥為主或糞肥，濃度要低，30天左右大部分苗長到15厘米左右時，選擇陰雨天氣進行移栽到大田。

取苗時，將整條莖稈小心連苗一起扒出，用大號果剪分株剪斷種莖，盡量不要弄掉根上的土壤，株與株之間并列不能堆壓放在運輸工具中馬上運送到大田中進行移栽。

在低溫季節種植時不建議直接在大田種植，推薦采用現在棚內育苗，第二年進行移栽的方式進行，具體看下圖

2.種植地塊的選擇與移栽

為了獲得最佳的產量保證供應，建議選擇肥水充沛、抗澇的地塊種植，特別建議與養殖場配套進行生態循環種植；有霜凍的區域，冬季需要覆蓋地膜保護宿根，冬季溫度低于零下8℃的會經常下雪的區域，建議冬季在大棚或地窖中保護宿根或種莖。

有條件對每畝施農家底肥1000-2000公斤或復合底肥化肥200公斤，開溝行距30-35厘米，等待移栽。

禾本科象草類牧草在日平均氣溫20-25℃雨水充沛的季節，種莖很新鮮的情況下可以直接將種莖種植按行距40-50，株距30-40種植在大田里，種莖不需要砍斷，行溝深度5-10厘米，種莖頭尾直接相連，覆蓋1-2厘米土，注意干旱天氣即可正常發芽。一畝用種約800-1500個芽節的種莖。直接移栽雖然用種量稍大，但生長速度快，能夠快速形成高產。 

3.禾本科象草類牧草大田種植的肥水管理與病蟲害防治

待苗株生根穩定后，此階段要強攻肥水，保證幼苗期的快速生長，以氮肥為主每7-10天進行一次施肥和灌溉，在日平均氣溫25℃以上，苗株穩定施肥3次改為20天左右施肥一次。

苗株穩定后40天左右，為了讓更多的分蘗苗株冒出來，要貼地位置刈割掉所有生長苗株，刈割后第二天進行一次施肥，馬上就會有數倍數量的苗株冒出來，這些苗株就是我們用來做標準飼草與種莖的。

施肥主要建議為鉀肥+氮肥，每次每畝可以用鉀肥5公斤，尿素10公斤，刈割兩次后，每次可以只施肥尿素10-15公斤一次即可。也可以直接灌溉發酵后的養殖場糞水效果更好。

第一次為促進分蘗刈割，待生長到0.8米以上就可以刈割利用了。這里要注意，禾本科象草類牧草建議不在莖稈幼嫩期刈割飼喂利用，因為此階段莖稈中糖分低，建議在1.2~1.5米時刈割，此階段莖稈碳水化合物、蛋白等都是飼喂動物的最佳階段。

每一次刈割，有條件都建議施肥水一次，能夠加快生長速度、增加分蘗能力、縮短下一次的刈割時間，增加產量。

一般移栽后第40天左右進行第一次刈割，以后每30-40天刈割一次。

第二年開春溫度穩定在20℃以上后，在南方亞熱帶地區可以先直接將禾本科象草類牧草不管有多高都齊地刈割一次，施肥水一次后很快就會達到高產；在需要覆膜保護宿根的地區，要及時清除地膜，灌水施肥，第一次在30厘米左右高度時刈割一次（因為地膜中發出的第一茬苗生長慢），就會馬上加大分蘗，開始形成高產。

如果是在大棚中存放的宿根，可以在20℃以上時進行大田分篼移栽，一般只要1-2個宿根就可以種植一棵，密度還是按照30x40左右的密度，這種宿根效果比第一次育苗效果還要好，成活率高，形成高產快。操作方法還是按照移栽苗的管理措施進行。

糖蔗3號牧草因為糖度高，在幼苗期可能會有鉆心蟲等病蟲害發生，可選用4.5%高效氯氰菊酯乳油50毫升，或20%殺滅菊酯乳油50毫升，兌水60 公斤噴霧，也可以到當地農藥店咨詢購買水稻或甘蔗鉆心蟲施用的農藥產品進行防治。噴時藥液一定要噴在禾本科象草類牧草梢三杈口處，才能收到用藥效果。

三、禾本科象草類牧草北方可以種植嗎？如何越冬和保種

可以種植，由于禾本科象草類牧草極高的產量，即使是每年種植一次，收獲到每年的10月中下旬，綜合產量還是比大部分牧草品種高（一般都在畝產15噸以上）。但與亞熱帶的南方比較需要采取一些措施。具體介紹如下：

禾本科象草類牧草無法在有零下5℃的地區自然越冬，不同的溫差地區所采取的措施也是不一樣的。

無霜凍或者溫度不低于0度的地區蔸部都可以自然越冬來年再生。

最低溫度在零下5℃以上有霜凍或下雪的地區，霜凍來臨前收獲最后一批牧草，將草葉覆蓋蔸部5厘米以上，即可正常越冬，來年春季就會再生。

最低溫度在零下5-10℃的地區，在蔸部覆蓋一層土，并用雙層農膜覆蓋蔸部，最后在薄膜上蓋一層草葉。

在冬春溫度更低的地方，或者在有低于零下5℃的地區，直接采取以下措施最為保險：每100畝牧草種植面積用1-2畝做成溫室大棚，大棚中的牧草8月開始不再刈割全部留種，其它牧草冬春基本都會被凍死，來年春季耕地，用大棚中的草種進行重新種植，這樣就可以保證種源不斷。還可以采取如下圖措施在小拱棚中進行育苗，開春就馬上移植，能夠提前一個月收割，產量更好。

當然，北方地區有條件全部種植在溫室大棚內，結合養殖場豐富的肥水，不僅可以達到比南方更高的產量，而且可以僅種植這一個牧草品種就可以四季采收，且一次種植就可以連年采收。

四、禾本科牧草刈割與加工

禾本科象草類牧草的刈割方法推薦幾種模式：

1.小規模種植加工：可以手工收割，在1.2米左右是很容易刈割的，一個人一小時收割1-2噸都可以，鍘草機有多種小型設備，有小型鍘草機、小型鍘草+揉搓機、小型超細秸稈粉碎機，加工一般在一千多到三千元不等。

2.手持式割草機：可以單人操作，也可以兩個人合起來操作，一小時可以收割數噸，這個機器一半一千元左右。結合適合自己的鍘草機、鍘草揉搓機、超細秸稈粉碎機等即可，機器幾千到幾萬元的都有。

3.青貯收割機：對于規模種植禾本科象草類牧草，建議直接購買青貯收割機，價格20萬元左右，超高的效率，一小時十幾噸都沒問題。

五、禾本科牧草飼養動物技術

禾本科象草類牧草的喂豬方法主要有四種，分別介紹如下。

（一）禾本科牧草鮮喂豬、牛羊、雞、鴨、鵝、草魚技術

以新型皇竹草與糖蔗2號牧草為例進行講解：一般有鮮喂、青貯喂、發酵喂模式，但以鮮喂最為簡單普遍，只需要定期驅蟲即可。

但鮮喂新型皇竹草、糖蔗2號牧草和常規精料一起喂豬時往往會出現這樣的現象，每次豬吃到最后，剩下的都是草秸，而且浪費得很多。無論新型皇竹草、糖蔗2號牧草怎么切都是塊狀的，不能和豆粕、玉米混和在一起。但是把新型皇竹草、糖蔗2號牧草打成漿拌在精料當中，就解決了草和精料溶和的問題。豬把精料吃光了，就意味著把新型皇竹草、糖蔗2號牧草也吃光了。經過打漿的新型皇竹草、糖蔗2號牧草，既不破壞它原來的營養價值和蛋白質的含量，而且還提高了豬的適口性。

最初的添加量只有10%左右，但新型皇竹草、糖蔗2號牧草還是沒有完全被吸收。用什么辦法能解決豬對草的消化吸收呢，豬場想到了再給這些草進行一遍深加工，就是在打好漿的新型皇竹草、糖蔗2號牧草里面，添加含酶制劑的復合益生菌（如“多功能豬用加酶復合益生菌”，市場售價10元/包，可以拌料500斤）。不管切段還是打漿，對草進行的都是粗加工，加工后也不會降低粗纖維的含量，而酶制劑卻能夠有效分解新型皇竹草、糖蔗2號牧草漿中的粗纖維，將其水解為聚合度較小的糖類物質，這樣有利于豬的腸胃吸收。草又經過酶制劑的這一遍精加工，就提高了消化率和養分的利用率。

經過對牧草的再加工，草的營養沒有變，粗纖維影響豬消化的問題卻給解決了，給豬飼喂新型皇竹草、糖蔗2號牧草也照樣長肉。但節約了大量的飼料成本，育肥豬可以飼喂到30%，母豬在空懷期、懷孕前90天可以飼喂到60%，且還提高了肉品質。

將禾本科牧草鮮喂雞、鴨、鵝、牛羊幾乎都是一樣的，采用機器切碎就行，雞鴨要更細，為了提高適口性，可以撒點鹽水在上面，動物會更愛吃。

牧草喂豬的相關知識這里都有了，消納豬場糞水形成生態循環，降低飼料成本，提高豬肉品質

一、為什么要種植牧草來養豬？

→→1.降低飼料成本：豬價持續低迷，為了獲得更好的效益，種植新型高產高營養牧草能夠降低飼料成本，特別是降低母豬成本更為顯著，最高可以降低母豬成本30%左右，育肥豬可以降低10%左右。而在土豬、黑豬、香豬、野豬等的養殖上，降低飼料成本就更加顯著。

→→一頭肉豬從出生到上市約消耗350公斤飼料，如果能節省10%的飼料意味著可節約成本300元以上。現在牧草能夠成熟地替代部分精飼料，在什么行情下都能更好地實現養豬的贏利。
→→目前，牧草養豬以其低飼養成本被關注，不過同時需要配備較大面積的種植用地，許多豬場并沒有這樣的資源。可以結合豬場的實際情況進行不同規模的牧草種植，沒有條件的豬場也可少量使用牧草適當替代部分飼料。

請看下面視頻——豬場扭虧為盈就靠一把牧草——新型皇竹草在豬場中的運用效益顯著

【視頻】牧草喂豬，一頭肥豬可以省50公斤精飼料

→→2.消納養殖糞污同時解決養殖場的環保問題：牧草吸水吸肥能力很強，且大部分牧草可以多次甚至常年刈割（在南方亞熱帶的禾本科象草類），養殖場的糞污（糞尿水）通過微生物的發酵，直接澆灌牧草，不僅環保設施投資低廉，還能夠解決環保的同時形成現代生態循環模式。

→→豬是單胃、雜食、后消化道發酵動物，盲腸和前結腸的主要功能是消化青綠飼料，飼喂牧草可以使大腸的蠕動加快，部分食糜在大腸中停留的時間變長，從而使食物的消化率變高。

→→禾本科的新型皇竹草、黑麥草，豆科的柱花草、豇豆等，都是較為適宜的牧草，后者還可以改善土壤質量。牧草吸水吸肥能力強，將豬糞水通過微生物發酵后澆灌牧草，解決了豬場的環保與糞污資源化問題。

→→不同牧草的收割時間和可使用部分有很大差異，這需要養殖場根據實際情況而定。
→→在用牧草飼喂時，可用設備將牧草切碎、打漿后與精料攪拌飼喂，也可以先飼喂牧草，再飼喂精飼料。用煮過的牧草和飼料飼喂時，嚴禁蓋鍋蓋煮沸，應保證將牧草煮沸才能飼喂，避免在40 -60 的溫度下燜煮，以免中毒。另外，不同階段的豬飼喂牧草的比例也有很大區別。對于后備母豬、空懷母豬，牧草的投喂量可達到40%-70%，而育肥豬則應控制在30%以下。
→→飼喂部分牧草的豬肉品質好，可以形成被消費者認可的品牌。想要批量養豬且豬肉品質要好，在不能放養的情況下，采用部分發酵牧草就可以實現。

→→3.生產高品質豬肉：當前越來越多的人追求不飼喂“飼料”的豬肉，要改變豬肉品質全部采用全價飼料確實行不通，但通過飼喂部分牧草（特別是發酵后的牧草）豬肉品質改善明顯，從而形成品牌，且可以批量化實施，從而獲得更好的經濟效益。

二、養豬用牧草品種的推薦

→→在南方地區特別是亞熱帶地區，推薦種植多年生的牧草，因為如果種植一年生的牧草，每年耕地、播種等的人工量較大，而且每年從種植到開始收獲時間較長。

→→如果是有持續性的霜凍地區，可以選擇其他牧草或者采用禾本科牧草接茬的模式進行，如春夏天播種一年生類玉米、甜高粱、蘇丹草等，秋冬季節播種黑麥草，形成四季牧草供應不間斷。

→→還有非常關鍵的一點就是種植的牧草一定要收割和加工方便，可以機械化。下面介紹的這些牧草品種都具有這樣的特點。不推薦種植構樹、飼用桑樹，雖然營養高，但不僅達到高產緩慢，產量低且收割加工比較困難（特別收割不適合機械化或者投入較大）。

→→南方亞熱帶地區推薦種植的多年生牧草品種如下：

→→1.禾本科象草類：新型皇竹草、甜象草、中桂1號雜交象草。新型皇竹草產量最高，其次是甜象草，第一年畝產18噸左右，第二年能夠輕易達到25噸；糖蔗2號牧草是新牧草品種，第一年產量15噸左右，第二年產量23噸左右，但中桂1號雜交象草是非常期待的品種，糖度高，適口性更好，營養更高。

→→2.苧麻類牧草：推薦種植苧麻1號蛋白牧草，多年生，年畝產15噸左右，粗蛋白高達23%左右，與構樹、飼用桑樹相當，但氨基酸更高。且比構樹、飼用桑樹產量高更容易收獲與加工。

【視頻】吃苧麻蛋白一號牧草的豬肉更靚

【視頻】苧麻1號蛋白牧草介紹

→→3.一年生或多年生黑麥草：9-2月份播種，收獲到每年的5月份，年畝產12噸左右。

三、牧草高產種植

→→上述介紹的牧草品種很容易種植，濫生。禾本科象草類的如新型皇竹草、甜象草、糖蔗2號牧草，苧麻1號蛋白牧草直接將種莖、種根埋入土層5厘米左右即可發芽，一次種植幾乎都是年年采收。

→→出芽在60厘米高度刈割一次促進分蘗，并經常將發酵后的養殖糞水澆灌，新型皇竹草、甜象草、糖蔗2號牧草之后每1米左右刈割1次（從地面到生長點的高度），苧麻1號蛋白牧草每40厘米左右刈割1次，黑麥草20-30厘米高度刈割1次。禾本科牧草栽培技術參考這個→高糖新牧草“糖蔗2號牧草”科學種植利用，推薦養豬雞營養高愛吃

→→其他的牧草品種詳細的種植技術請參閱種子供應商的說明書。

四、澆灌牧草的養殖糞水發酵技術

→→上述牧草吸水吸肥能力比一般果蔬強5-10倍，是消納養殖糞污的推薦牧草品種。

→→但養殖糞水不可以直接澆灌，必須經過發酵后才能澆灌，否則就會導致燒根燒苗。

→→在豬場儲糞池（不需要固液分離，豬糞尿水混合直接發酵）每100立方采用1包“畜禽流體糞污快速發酵劑”（市場售價120元左右，1公斤裝，采用1公斤紅糖+25公斤溫水混合激活24小時以上使用）進行發酵7-10天，潑灑到糞池不需要攪拌，當糞污變成微微紅色、臭味顯著降低即可直接澆灌，也可以兌水澆灌。

→→糞池發酵可以采用兩個池交替使用，或者將激活菌種滴入沼氣池最后一個池使用。如圖所示

五、牧草的收獲與加工利用

→→1.牧草的收獲：采用人工或機械化的模式，規模較大的可以選擇大型機械化或者小型機器。

→→2.牧草的加工：最關鍵是粉碎。直接刈割馬上投喂的模式不推薦，因為禾本科牧草纖維過高，粉碎牧草的機器有很多，從單相電3千多元、9千多元超細的機器、再到30-60萬元一條龍的設備都有。粉碎的牧草可以直接投喂（如糖蔗2號牧草因為很甜豬都搶著吃），但推薦采用發酵后飼喂。

→→適當配以牧草的專業設施設備，如牧草收割設備、鍘草設備、青貯設備等，找專業的服務公司（如廣西助農畜牧科技有限公司），能夠快速讓自己的草業走西正軌。

助農第二代多功能超細牧草秸稈粉碎機產品介紹視頻

→→是廣西助農畜牧科技有限公司經過多年的實驗踐和研究出來的又一款多功能超細牧草秸稈粉碎機，它融合了市場上的各種打草機的優點，克服了目前市場上的牧草粉碎機的不足點，是養殖朋友們放心使用的一款青牧草粉碎機。機子具有以下幾大點:

1.機碎粉的青干牧草秸稈出料細，(和米糠差不多，比麥麩細小)，可能是當前牧草秸稈粉碎機更細的機器。

2.機子工作順暢，關鍵部位采用進口部件，不存在不進料出料堵的問題，可以不間斷進草,無需倒擋清堵（這是很多工廠的機器做不到的，一般的機器只要粉碎含水量大且較細就存在堵塞出料口的問題）。

3.操作方便，一個人一個小時可粹青牧草秸稈0.8-1.5噸左右，二人配合產量更高。

4.可粉碎的牧草和秸稈品種多：象草類的皇竹草、甜象草、巨菌草,玉米秸稈(可帶苞)，桑稈、構樹等都粉碎。同類的機器要達到這樣的效果起碼要3萬元以上，完全可以滿足規模化養殖或者加工牧草秸稈飼料銷售的需要（只需要3-5臺，就相當于50萬元以上產量的大型設備）。

5.助農多功能超細牧草秸稈粉碎機設計合理，粉碎牧草不沾機，粉碎結束不用清理即干凈。

6.助農多功能超細牧草秸稈粉碎機整機重量有700斤左右，利用無縫鋼管設計的承重輪子方便又耐用。

參數和報價

帶三相電11千瓦新電機價格1.1萬元，青綠牧草和秸稈時產約0.8-1.5噸（不同秸稈粉碎效率不一樣），干草約0.5-1噸。

配柴油機支架（不含柴油機）8800元/臺，自配15-18匹馬力(柴油機)，青綠牧草和秸稈時產約0.8-1.5噸，干草約0.5-1噸。

價格不含運費，廣西區內免運費，省外300元運費。

【視頻】牧草機械收割粉碎發酵青貯一條龍操作現場視頻

請看下面視頻——幾種禾本科牧草收割模式，皇竹草的幾種采收方法

六、牧草的發酵與運用

→→將粉碎的牧草進行發酵不僅營養更高、適口性更好，最關鍵在牧草產量旺季可以儲存。

→→1.添加部分玉米等淀粉類原料促進發酵的方法

→→將青綠牧草、秸稈等通過機器粉碎（原則上越細越好），每2噸粉碎的牧草秸稈等加入20-50公斤玉米（淀粉、大米粉等都可，原則上越多越好）、“99多功能飼料發酵劑”1包（市場價格約25元/包）或3包“加強型活力99生酵劑”，混合含水量在55%-70%均可，裝入池、缸、袋等容器中壓實并進行密封發酵。7-15天有濃郁的香醇味即可飼喂，喂多少取多少并馬上進行密封。

→→這種技術通過添加玉米粉為促進發酵飼料的技術，成本稍高但營養較高，飼喂效果較好，原料很容易解決。

→→2.添加糖蜜促進發酵的技術

→→將青綠牧草、秸稈等通過機器粉碎（原則上越細越好），每2噸粉碎的牧草秸稈等加入50-100公斤糖蜜（糖廠的下腳料，添加量越多效果越好）、“99多功能飼料發酵劑”1包（市場價格約25元/包），混合含水量在55%-70%均可，裝入池、缸、袋等容器中壓實并進行密封發酵。7-15天有濃郁的香醇味即可飼喂，喂多少取多少并馬上進行密封。

→→這種技術通過添加糖蜜為促進發酵飼料的技術，成本低且營養也較好，適口性更好，但糖蜜的原料不容易找。

七、發酵飼料的使用技術

→→發酵飼料在飼喂豬雞鴨單胃動物上不可以全部使用，否則會導致胃酸過多等情況，且營養也不全面。

→→要遵循先少量逐漸增多的原則，且發酵飼料發酵時間越長，使用量越要減少使用量（時間越長酸度越大），具體使用案例如下：

→→1.豬雞鴨等單胃動物將發酵飼料作為益生菌使用添加量：只要在飼料中添加1%以上即可達到較好效果，建議在3%左右效果更好。

→→2.作為替代部分飼料的使用量：從5%開始，肉豬、肉雞等使用量最高使用量不建議超過30%，土豬、野豬、香豬等最高不建議超過50%；母豬在后備、空懷、懷孕前期可以使用30%-50%，懷孕后期與哺乳期建議控制在10%左右；蛋禽建議不高于15%。

→→3.剛剛發酵完成的發酵飼料與發酵時間較長的發酵飼料使用量是不一樣的，建議是發酵完成后（有濃郁香醇味）就最好在一周內飼喂完成，這時候的適口性、營養等較好，且使用量可以增加。

【視頻】發酵牧草養殖結合放養形成高品質豬肉品牌

八、形成品牌運用案例

→→不需要懷疑采用牧草特別是發酵牧草豬肉品質，效果是肯定滿意的，而且運用牧草喂豬是極佳的宣傳素材。

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帶你參觀茂盛的多年生高產牧草基地，年畝產25噸左右很容易

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