規(guī)模豬場新建、改建其實你可以用更簡單的方法

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司 蔣愛國

當前政府對養(yǎng)豬的政策達到了歷史最好，5000頭以下不用環(huán)保備案、糞污還田環(huán)保不能干涉、新建改建有諸多的補貼等等。

因此，就經(jīng)常有養(yǎng)殖的朋友咨詢——當前用哪一種養(yǎng)豬模式好？哪種成本低？哪種模式建設(shè)成本低還能夠節(jié)省人工？哪種模式能夠建設(shè)成本低、還能夠解決養(yǎng)殖場的糞污與環(huán)保問題？等等。

這是一個很難全面回答的問題。

但作為現(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)殖，要做到建設(shè)成本不高，不沖水、不需要清糞管理成本低，糞污儲存處理容易并且環(huán)保與農(nóng)業(yè)部門認可，適合中大規(guī)模運用的模式，我們重點推進下面介紹的新型水泡糞養(yǎng)豬模式，這個模式的欄舍比自動刮糞模式建設(shè)成本降低30%左右（自動刮糞模式氨氣大、不易封閉、故障多，刮出來的糞污還需要固液分離、費電等）；在糞污與環(huán)保處理上比固液分離+沼氣池+多級處理降低建設(shè)成本60%以上；比固液分離+沼氣池+糞水生化處理模式降低建設(shè)成本80%以上。

最關(guān)鍵是，此項技術(shù)模式當前政策支持、環(huán)保認可，因為運用的是全量還田模式（雖然廣西的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)模式中沒有推薦水泡糞技術(shù)），發(fā)達國家養(yǎng)豬幾乎都是運用水泡糞模式，而且越發(fā)達的國家養(yǎng)豬其糞污處理技術(shù)越簡單，幾乎都是全量還田模式，不需要固液分離等。

本模式也適合有一定基礎(chǔ)（如已經(jīng)有了固液分離、沼氣池等）的舊豬場低成本改造（見本文后部分糞污處理）。

一、新型水泡糞模式養(yǎng)豬簡介

說起水泡糞模式，當前還是有很多豬場在運用，建設(shè)成本低幾乎不用沖洗欄舍等優(yōu)點。但缺點是欄舍內(nèi)氨氣臭味大、糞污處理難（固液分離幾乎沒用，糞水處理困難）。但這個問題已經(jīng)完全解決了。

新型養(yǎng)豬水泡糞工藝（也稱尿泡糞）是指在豬舍漏縫地板下面，有一定周期的儲存糞污的空間，可貯存6周至12周的豬糞尿，或者可供妊娠母豬或者育肥豬的一個飼養(yǎng)周期，存儲糞尿深度0.45-0.9米（有的超過1.5米，每年清理1次）。在豬的飼養(yǎng)期間，豬糞尿自動漏入糞池，不沖洗豬圈，豬飲水器做了專門設(shè)計飲水漏水全部引流到外（不流入糞污中，源頭減量的重要措施）；根據(jù)建設(shè)儲糞深度確定每次的排出糞污時間，或者養(yǎng)殖育肥豬出欄上市后、母豬完成一次生產(chǎn)到仔豬斷奶后開閥門放出糞污，然后進行刷洗一次豬圈。

比較傳統(tǒng)沖水養(yǎng)豬模式節(jié)約用水和人工清糞；比高低架網(wǎng)床養(yǎng)豬節(jié)約成本建設(shè)成本；比自動刮糞模式節(jié)約設(shè)施成本與糞污處理設(shè)施成本等，且不存在因為自動刮糞存在的漏風(fēng)進入豬舍中等問題。

最關(guān)鍵是豬糞尿經(jīng)專業(yè)的微生物處理處理后全量還田，每立方豬糞尿處理成本僅1元左右，非常符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首推的糞污全量還田模式。最關(guān)鍵是環(huán)保與糞污處理設(shè)施僅需兩個交替使用的儲液池即可，不需要固液分離、沼氣池、多級沉淀池、廢水生化處理系統(tǒng)等，節(jié)約三分之二以上糞污與環(huán)保處理建設(shè)成本與運用成本。

該工藝的基本條件是全漏縫地板或半漏縫地板豬舍，豬喝水用不漏水的碗式飲水器等取代傳統(tǒng)的鴨嘴式飲水器，并配套有微生物處理糞污和農(nóng)田或林地澆灌液態(tài)生物有機肥。

【視頻】帶你參觀新建的新型水泡糞（尿泡糞）養(yǎng)豬模式及養(yǎng)殖現(xiàn)場

↑飲水器設(shè)計為上圖

新型水泡糞養(yǎng)豬模式能夠及時、有效地清除豬舍內(nèi)的糞便、尿液，保持豬舍環(huán)境衛(wèi)生，減少糞污清理過程中的勞動力投入，提高養(yǎng)殖場自動化管理水平。

只需要在飼料中添加益生微生物、在水泡糞中適當補充專業(yè)微生物，以每頭肥豬為例從出生到出欄成本約10元（如果需要增加防控非洲豬瘟的效果，則再在飼料中增加中草藥“御瘟湯”，每頭豬每月成本1.5-3元，即可有效預(yù)防非洲豬瘟等），欄舍中臭味氨氣降低到安全水平，還能夠節(jié)約飼料、降低發(fā)病率等效果，廣西諸多豬場已經(jīng)充分驗證肯定這種新型的水泡糞模式。

二、新型水泡糞模式豬舍的設(shè)計

新型水泡糞豬舍設(shè)計簡單，建設(shè)快速，挖池→硬化→鋪設(shè)漏糞板→隔離欄舍→安裝飲水與料線，即可進行養(yǎng)豬，然后再進行建設(shè)儲液池（兩個儲液池建設(shè)也非常簡單），建設(shè)周期短。

漏縫板縫隙尺寸寬度參考：保育小豬10-15mm，中大豬20-25mm， 種豬25mm。 
水泡糞養(yǎng)豬模式主要分全漏縫或半漏縫，分別介紹如下：

1.全漏縫模式：適合母豬、育肥豬、保育豬采用，深度建議0.9米左右，一般每3-4個月清理一次。下圖就是全漏縫地板設(shè)計模式。

2.半漏縫模式：適合育肥豬養(yǎng)殖，深度45厘米以上，每2個月左右或者一批豬出欄后清理一次。下圖為半漏縫地板設(shè)計現(xiàn)場圖。

有許多養(yǎng)殖朋友問當前漏糞板用哪種材料好？

關(guān)于漏糞板可以選擇水泥漏糞板等，也可以選擇鍍鋅鋼絲網(wǎng)，漏糞效果好、建設(shè)速度快、成本比水泥漏縫板更低（每平方米60元左右）。


多年實踐證明，這種鍍鋅鋼絲網(wǎng)不存在不耐用的情況，養(yǎng)殖效果目前看要好于水泥漏糞板，成本比水泥漏糞板、碳鋼網(wǎng)低很多。

小編給多個豬場規(guī)劃設(shè)計運用這個模式獲得了一致的認可。購買自己到淘寶上搜索“養(yǎng)豬網(wǎng)、養(yǎng)豬鋼絲漏糞網(wǎng)”即可找到，有很多賣家，聯(lián)系訂做都可以，非常方便。

三、水泡糞豬舍存放糞污的設(shè)計和管理

關(guān)于水泡糞每個糞池的長度有幾種：

1.分段式拔塞模式：以每個豬舍面積為單位，設(shè)計一個拔塞。

2.整條式拔塞模式：整棟豬舍以長度為方向貫通，每條儲糞溝只在低端處設(shè)計一個拔塞。這種模式需要一定的坡度，拔塞設(shè)計在最低處。拔塞后，地勢高處位置作為放水入口適當放入一些水進入，確保糞污流向排出口。

根據(jù)不同養(yǎng)殖階段、設(shè)計深度確定拔塞放出糞污時間。

四、新型水泡糞養(yǎng)豬的管理

水泡糞模式最大的問題是擔心豬舍中的氨氣等問題，氨氣會導(dǎo)致多種豬病沒完沒了，特別是呼吸系統(tǒng)疾病高發(fā)，豬場咳喘聲不斷，豬經(jīng)常死亡等，即使不斷地使用藥物和保健品效果都得不得有效地解決。其實這個問題在廣西進行現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖總結(jié)的經(jīng)驗已經(jīng)可以忽略，主要就是采用微生物技術(shù)，具體操作如下：

1.長期在飼料中使用益生菌產(chǎn)品：購買廣西超過8000個豬場使用的益生菌產(chǎn)品——“養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌”，市場售價40元左右，可以拌料2噸；當前防控非洲豬瘟形式嚴峻，可以在飼料中添加“多功能生物發(fā)酵活菌肽”，這個產(chǎn)品中包含了1.5公斤以上中草藥，成本低廉，結(jié)合“高效持久生物除臭消毒劑”或“養(yǎng)殖場污水生物處理劑”的運用豬舍中的臭味氨氣就很少了，且節(jié)約飼料成本非常顯著，還能夠降低發(fā)病率，這個建議長期加入，每頭肥豬一生僅需10元左右，可以節(jié)約70元以上的飼料和藥品等，一頭母豬年節(jié)約400元左右的飼料和藥物等，包括降低死亡率等。

2.在水泡糞中加入處理污水的專業(yè)微生物菌——“養(yǎng)殖場污水生物處理劑”，市場售價40元左右，一棟500平方米水泡糞池使用1包， 一般半個月左右加入1次，氨氣問題就可以忽略了。

3.開始使用時，底部可以放少量水，也可以不放；發(fā)現(xiàn)儲糞槽水偏少時，適當沖洗水泥地面時不僅清潔了地面也補充了水份（沖洗時加入菌種，連菌種也同時加入了）。

采用上述配套生物技術(shù)，投入成本低廉，不僅解決了養(yǎng)殖欄舍臭味氨氣問題，還解決了降低飼料、減少用藥、減少死亡率等優(yōu)點。

五、水泡糞模式糞污處理與利用

這種新型的水泡糞模式不沖水、豬飲水沒有漏水到糞污中，糞污只有豬糞尿，一頭育肥豬養(yǎng)殖4.5個月糞尿僅有1立方不到（很多被蒸發(fā)掉）、一頭母豬一年糞尿僅為4立方不到，較傳統(tǒng)養(yǎng)豬減少一半以上的糞污產(chǎn)生量，因此處理糞污的儲糞池可以大大減少。

由于水泡糞出來的糞污都是流體狀態(tài)，不適合配套固液分離模式，推薦采用下面幾種模式進行糞污一體化處理：

1.低成本一體化解決養(yǎng)殖場環(huán)保與糞污資源化模式

這是一種廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司2017年11月提交的新發(fā)明專利技術(shù)，是一種糞污一體化解決養(yǎng)殖場環(huán)保與糞污資源化技術(shù)模式。

模式特點：

①.適合所有動物養(yǎng)殖場運用。如萬頭豬場（水泡糞模式）只需要兩個600-1500立方左右交替使用的池就解決了全場環(huán)保與糞污資源化問題（根據(jù)周邊糞污消納速度決定大小）。特別推薦新建養(yǎng)殖場直接采用。

②.環(huán)保與糞污處理建設(shè)成本和面積減少約80%，所有糞污全部變成無臭味、不燒根的優(yōu)質(zhì)的液態(tài)生物菌肥，處理1立方1~5元菌種（糞污越新鮮等情況處理成本越低）。

③.不受季節(jié)影響，南北方四季均可實施，無對外污染（臭氣、蒼蠅、糞污排放等），新建和舊的養(yǎng)殖場均可實施。

上圖和下面視頻圖片為揚翔集團外圍合作的一些大型合作豬場大量采用這種模式（即本文介紹的新型水泡糞技術(shù)模式，在廣西天等縣等區(qū)域，現(xiàn)場視頻）

楊翔集團的一些大型合作豬場大量采用這種模式（在廣西天等縣）

上圖為廣西許多中小豬場僅運用兩個儲糞池就解決了豬場的環(huán)保和糞污處理問題。

此項技術(shù)的詳細介紹請點擊閱讀這里——養(yǎng)殖場降低80%左右環(huán)保投資的全量還田技術(shù)模式，政府支持環(huán)保認可。

2. 養(yǎng)殖場糞污固液分開處理全轉(zhuǎn)化為生物有機肥模式

此模式適合改造豬場運用，已經(jīng)建設(shè)了固液分離、沼氣池等，且需要將固態(tài)動物糞便轉(zhuǎn)為固態(tài)生物有機肥，液態(tài)也需要獨立轉(zhuǎn)為有機肥（即污水肥料化）。只需要一個處理固態(tài)糞便發(fā)酵儲存的棚與兩個交替使用的池即可，萬頭豬場只需要建一個約1千平方米面積的棚舍與2個約500-1200立方液態(tài)糞污處理池。

模式特點

①.適合所有動物養(yǎng)殖場運用。將所有糞污采用兩種模式全部轉(zhuǎn)化為生物有機菌肥，且處理成本低廉，不需要建設(shè)和進入沼氣池、多級沉淀池、曝氣池、氧化塘等；不受季節(jié)影響，南北方四季均可實施，無污水對外排放等），新建和舊的養(yǎng)殖場均可實施。

②.固態(tài)發(fā)酵在能夠遮雨的棚舍中，根據(jù)不同糞污采用不同專業(yè)的高溫發(fā)酵菌種，豬場用“豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑”，發(fā)酵1立方固態(tài)糞污成本5元左右；處理液態(tài)糞污采用“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”，發(fā)酵1立方液態(tài)糞污成本1-5元。

3.養(yǎng)殖場糞污沼氣池一級處理成生物有機肥模式

此模式適合改建老豬場采用，已經(jīng)有了固定設(shè)施，對在現(xiàn)有沼氣池的養(yǎng)殖場上進行運用。過去的沼氣池都是依賴自然微生物進行工作，效率低，處理糞污能力微乎其微。本模式僅需在沼氣池前放置一個塑料桶，將專業(yè)微生物滴入沼氣池出入口前后，沼氣池產(chǎn)氣能力大增，且大部分沼渣自動排出，沼液不臭可以直接澆灌作物，處理一立方糞污成不臭、不燒根的沼液成本1元左右。

模式特點

①.適合所有動物養(yǎng)殖場運用。我們的很多養(yǎng)殖場有沼氣池，此模式運用特別專業(yè)的微生物產(chǎn)品“養(yǎng)殖場污水生物處理劑”滴入沼氣池出入口前后，達到提高沼氣產(chǎn)量，排出的沼液在沉淀池再經(jīng)過微生物的處理，到最后一個池達到澆灌作物的要求（缺點是沼液肥要盡快用完，否則肥效會下降）。

②.固態(tài)發(fā)酵根據(jù)不同糞污采用不同專業(yè)的高溫發(fā)酵菌種，豬場用“豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑”，家禽用“家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑”，草食動物用“加強型堆肥快速腐熟劑”，發(fā)酵1立方固態(tài)糞污成本3-5元。

③ .缺點是此模式不適合糞污流量很大、流速很快的養(yǎng)殖場。

綜上所述，采用新型水泡糞養(yǎng)豬模式具有建設(shè)成本低、管理成本低，結(jié)合低投入的微生物技術(shù)，欄舍中的臭味氨氣不是問題，還能夠提高經(jīng)濟效益。

配套新型是養(yǎng)殖場糞污一體化處理模式，養(yǎng)殖環(huán)保與糞污資源化問題一并解決。

因此，采用新型水泡糞模式養(yǎng)豬，建設(shè)成本與傳統(tǒng)自動刮糞模式成本還稍低，但管理成本比自動刮糞、傳統(tǒng)沖水要更低；比較采用高低架網(wǎng)床建設(shè)成本減少30%以上。特別是采用新型的糞污一體化處理，環(huán)保與糞污資源化減少投資80%左右，且非常容易形成生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，符合當前的環(huán)保與糞污資源化政策（全量還田）。

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司對新型無氨氣水泡糞模式進行了大量的試驗和實施，很多大型養(yǎng)殖場新建的豬場大部分都采納了這種模式。

關(guān)于新型無臭味無氨氣水泡糞技術(shù)的一些問答

  新型水泡糞（也稱尿泡糞）養(yǎng)豬技術(shù)模式就是普通的水泡糞技術(shù)增加了3個技術(shù)措施：一是飲水器漏水問題引流到了外面不進入糞污中減少了大量的糞污（減少一半左右）；二是飼料中添加益生菌和水泡糞糞污中加入專業(yè)的菌種臭味氨氣問題解決了；三是糞污處理僅需兩個大池交替使用即變成液態(tài)有機肥形成全量還田模式（處理1立方糞污成本1元左右，僅需7-10天就變成了無臭味不燒苗的液態(tài)有機肥）。

  下面的圖片是普通水泡糞技術(shù)的設(shè)計圖：

↑準備鋪設(shè)漏糞板的水泡糞豬舍

參考視頻：為什么很多豬場都用水泡糞養(yǎng)豬？這個視頻給出了答案

  上面視頻僅為參考水泡糞的好處，但養(yǎng)殖欄舍飲水器的改造、消除臭味氨氣、糞污處理與本文介紹的不一樣，本文介紹的更為簡單、成本更低效果更好等諸多有點。

參考新型生態(tài)循環(huán)水泡糞養(yǎng)豬全套設(shè)計圖紙

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司提供新建豬場的設(shè)計和施工圖紙，我們的設(shè)計方案是當前先進的全漏縫水泡糞（自動刮糞）、全量還田糞污處理系統(tǒng)為主，環(huán)保問題解決方案比常規(guī)豬場建設(shè)投入成本減少70%左右，并且長期提供環(huán)保技術(shù)服務(wù)（豬場對周邊環(huán)境無臭味影響，糞污低成本處理全量還田形成生態(tài)循環(huán)）。還可以根據(jù)客戶的實際需求進行設(shè)計。具體收費標準如下：

1.按照面積和所需要的需求不同而進行計費。

2.只需要平面設(shè)計，每平方米5元；增加施工圖紙，每平方米增加10元；需要效果圖，每平方米增加2元。

3.需要預(yù)算書，每平方米增加2元，需要工程量清單每平方米增加8元。需要我們提供上門規(guī)劃設(shè)計服務(wù)，每次給技術(shù)員1000元。

4.上述收費含養(yǎng)殖區(qū)域、糞污處理區(qū)域、飼料與獸醫(yī)房、住宿與管理區(qū)域；需要規(guī)劃設(shè)計周邊非養(yǎng)殖，另外計費。

5.實施方法：客戶先溝通我們助農(nóng)公司的技術(shù)員，助農(nóng)公司的技術(shù)針對客戶的情況報給助農(nóng)公司的設(shè)計部門，設(shè)計部門報價，客戶先付款，設(shè)計部門出圖后由技術(shù)員交給客戶。

6.一般年出欄萬頭以下的豬場，只需要平面設(shè)計圖、施工圖即可，節(jié)約成本。

樣例

如果要建設(shè)新型水泡糞養(yǎng)豬技術(shù)，則在上述基礎(chǔ)上，參考下面的技術(shù)文章

我可以去參觀這種新型模式嗎？

  很多養(yǎng)殖朋友都紛紛私信小編進行咨詢，下面統(tǒng)一回答如下：

  1.全國哪些地方有？我可以去參觀嗎？

  答：全國很多區(qū)域都有了的。很多人都想去參觀，在這里統(tǒng)一回答一下：你想去參觀心態(tài)我理解只是在進行養(yǎng)殖的豬場老板不允許去參觀。在進行養(yǎng)殖中的豬場進去參觀也看不到什么，因為就算你翻開漏糞板也只是看到一灘糞水。如果有在建的養(yǎng)殖場我知道的是可以去參觀的，注意關(guān)注我的動態(tài)即可。

  2.這套新型的水泡糞豬場與一般水泡糞豬場有什么不一樣？

  答：其實本技術(shù)就是普通的水泡糞技術(shù)增加了3個技術(shù)措施：一是飲水器漏水問題引流到了外面不進入糞污中減少了大量的糞污（減少一半左右）；二是飼料中添加益生菌和水泡糞糞污中加入專業(yè)的菌種臭味氨氣問題解決了；三是糞污處理僅需兩個大池交替使用即變成液態(tài)有機肥形成全量還田模式（處理1立方糞污成本1元左右，僅需7-10天就變成了無臭味不燒苗的液態(tài)有機肥）。

  3.提供技術(shù)服務(wù)嗎？

 答：全套技術(shù)其實已經(jīng)毫無保留地圖文并茂發(fā)給大家了，你細看這篇文章即可，如果需要設(shè)計圖紙私信小編（微信號gxzn07713800156，電話13607711588蔣老師）。如果你是廣西地區(qū)且規(guī)模較大，可以提供上門技術(shù)等全套服務(wù)，我們也可以給您設(shè)計平面圖、施工圖、效果圖等，這些服務(wù)是需要收費的。

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