廣西河池鳳山甲陽養(yǎng)殖場采用發(fā)酵床+發(fā)酵豆渣養(yǎng)殖黑豬，打造高品質(zhì)肉豬

2021-05-24 15:20:05 點擊：

鳳山甲陽養(yǎng)殖場是一個以自繁自養(yǎng)模式，飼養(yǎng)土雜豬和雜交野豬為主中小型養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場老板羅總在建場前請了很多專業(yè)人員來考察項目。最終羅總還是決定飼養(yǎng)黑豬，打造高品質(zhì)肉豬。

為了適應黑豬的天性，羅總首先使用廣西助農(nóng)公司推廣的薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)殖模式進行飼養(yǎng)，將雜交黑豬按照一頭約3個平方的飼養(yǎng)密度，放到墊有木糠并接種有發(fā)酵床菌種的欄舍里圈養(yǎng)。豬在欄舍里這種低密度的發(fā)酵床上即可以歡快的運動，而且排出的糞尿可以通過發(fā)酵床進行分解，不需要人工進行清理。減少了豬的應激和人工的成本。

其次為了提升肉豬品質(zhì)，利用黑豬耐粗飼的天性，羅總沒有全部使用全價飼料飼喂豬群，而是大部分使用發(fā)酵豆渣來飼喂。這樣飼喂出來的黑豬不僅肉質(zhì)好而且飼養(yǎng)成本低。

2020年至今，羅總采用發(fā)酵床+發(fā)酵豆渣模式飼養(yǎng)黑豬近一年了，在目前非洲豬瘟到處肆虐的時候羅總的養(yǎng)殖場依舊紅紅火火，養(yǎng)殖場規(guī)模越做越大。

廣西助農(nóng)公司服務技術(shù)員黃宇賓 13878808412（微信同號）

低密度薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)，墊料不產(chǎn)生高溫，不容易板結(jié)不需要經(jīng)常翻耙

發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)經(jīng)歷了多次技術(shù)革新，但總是存在一些問題，特別是在南方在高溫季節(jié)容易產(chǎn)生高溫豬受不了。加上墊料厚度導致墊料難找，因此發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)推廣難以繼續(xù)。

近年來，廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司采用薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)雞、養(yǎng)牛等取得了非常的成功，僅在廣西的規(guī)模牛場就超過600家采用，得到了一致的認可。

受薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)牛等技術(shù)的啟發(fā)，我們進行了低密度薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的嘗試，獲得了成功。雖然此項技術(shù)不適合所有豬場采用，但以下豬場是非常需要此項技術(shù)的。

一、此項技術(shù)適合以下豬場采用

1.傳統(tǒng)豬舍水泥地面，無法沖水、糞水處理和消納困難的豬場。

2.豬場幾乎無任何環(huán)保設施的傳統(tǒng)豬場（甚至連沼氣池、儲糞池都沒有）。

3.由雞舍、鴨舍、牛舍、特種養(yǎng)殖欄舍改造過來的豬舍。

4.對養(yǎng)殖密度要求不高，每頭豬能夠分配3平方米以上的豬場。

5.對豬肉品質(zhì)要求高的豬場。

6.對環(huán)境臭味要求高的豬場。

……

也就是說，如果你養(yǎng)豬要求養(yǎng)殖密度不大，或者是之前傳統(tǒng)養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖家禽或者特種養(yǎng)殖的養(yǎng)殖場，現(xiàn)在突然想養(yǎng)豬，但不想去投入建立糞水溝、儲糞池、沼氣池等糞污處理系統(tǒng)等等，此項技術(shù)就非常適合你，短時間即可開始進行養(yǎng)豬，結(jié)合自制發(fā)酵中草藥技術(shù)防控非洲豬瘟也是沒有問題的。

二、薄墊料發(fā)酵床豬舍的建設

只要不積水、不會被雨水飄入豬舍中的欄舍都可以建設和改造成為薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬。且豬的飲水器漏水問題要引流到豬舍外面，不能進入豬舍中。

先將“加強型活力發(fā)酵床復合菌”1包（500克）放入5公斤35℃的溫水中，加入500克紅糖（也叫紅砂糖，白糖和葡萄糖也可以但效果稍差），在塑料容器中密封激活24小時以上，我們稱之為激活菌液，密封保存并且推薦是15天內(nèi)用完，備用。

墊料采用無霉變鋸末可以直接使用，如果使用谷殼或速生桉樹等有一定毒素的鋸末作為墊料需要發(fā)酵一周以上再使用（“加強型活力發(fā)酵床復合菌”1包激活菌種、玉米粉20公斤、鋸末5立方，調(diào)制到含水量65%左右壓實薄膜覆蓋發(fā)酵7-15天后使用）

以廣西區(qū)域為例，墊料厚度高溫季節(jié)15厘米左右，低溫季節(jié)20厘米左右，每20-30平方米使用“加強型活力發(fā)酵床復合菌”1包激活菌液撒在墊料上即可（可以不需要翻動混合），接入菌種后可以馬上投入使用。墊料使用前期每3-6個月、使用后期每2月左右補充一次菌種，墊料不需要經(jīng)常翻耙，根據(jù)不同墊料與養(yǎng)殖密度等一般1-3年更換。

此厚度的墊料不會發(fā)熱對豬造成不好的影響。

也不會經(jīng)常板結(jié)不需要經(jīng)常翻耙墊料。

低密度薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)

由養(yǎng)鴨舍改造而來的薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬現(xiàn)場

牛舍改造成的薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬現(xiàn)場

一棟雞舍正在改造成發(fā)酵床養(yǎng)豬

三、薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬對養(yǎng)殖密度的要求

此項技術(shù)為低密度養(yǎng)豬模式，要求養(yǎng)殖密度如下：

5-30公斤的小豬，要求每頭小豬的面積在1.2平方米以上。30-60公斤的肉豬要求每頭在2平方米以上，大于60公斤的育肥豬要求每頭豬面積在3平方米以上。

如果是母豬每頭母豬至少6平方米，且如果母豬在欄舍分娩并帶到斷奶期，則建議至少10平方米面積，推薦12-15平方米。

由于墊料很薄，因此墊料不容易板結(jié)不需要經(jīng)常翻耙

四、薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬的管理技術(shù)

墊料中接種的專業(yè)菌種，由包括放線菌群、絲狀菌群、油脂分解菌群、酵母菌群、動物糞便組合分解菌群等多種有益微生物組成的專業(yè)產(chǎn)品，對動物和環(huán)境無害。具有用量少、糞便分解快、降低臭味氨氣、清除養(yǎng)殖欄舍異味等功能。用于仿自然養(yǎng)殖、高品質(zhì)動物肉質(zhì)養(yǎng)殖、特種養(yǎng)殖、環(huán)保清潔生態(tài)養(yǎng)殖微生物制劑產(chǎn)品——“加強型活力發(fā)酵床復合菌”。

薄墊料發(fā)酵床日常管理非常重要，主要工作如下：

1.豬有幾種排泄糞尿的習慣，導致局部墊料過濕無法正常分解糞尿，這就需要飼養(yǎng)員每天將欄舍中集中的糞尿鏟起分散撒在其它區(qū)域干的墊料上，同時將較集中干墊料再鏟起撒在剛剛鏟走濕墊料的區(qū)域進行補充。這項工作非常重要，是導致墊料正常工作的關(guān)鍵。

2.如果墊料過干會產(chǎn)生粉塵可能導致少數(shù)豬的呼吸系統(tǒng)疾病，發(fā)現(xiàn)墊料過干需要適當補水，推薦補水的同時添加“高效持久生物除臭消毒劑”這類的生物除臭消毒劑，讓墊料保持含水量35-40%是比較合適的。

3.菌種的補充時間是沒有確定的時間的，是根據(jù)發(fā)現(xiàn)豬糞尿分解變慢、臭味氨氣增加了，就需要補充，補充的方法直接將“加強型活力發(fā)酵床復合菌”激活菌液兌水30倍以上噴灑到墊料上即可。

4.豬的料槽在走到一邊，盡量高出一些，防止豬將墊料弄到食槽中。推薦飼喂干濕料或者粥料。飼料中推薦長期添加“養(yǎng)豬專用復合益生菌”或者自制發(fā)酵中草藥。

低密度薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬新技術(shù)

將豬飲水器喝水時漏水引流到外面

五、墊料的更換和處理

如果發(fā)現(xiàn)墊料吸水能力差、變得很細很黑，就需要更換。

更換墊料的方法重復上面的操作即可。

更換出來的墊料采用“高熱腐熟菌”進行發(fā)酵變成有優(yōu)質(zhì)有機肥。

通過上述操作，即可達到環(huán)保養(yǎng)殖、現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的目的。

薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)豬4.jpg

獨立薄墊料單間上即將斷奶的在發(fā)酵床上的母豬和仔豬

【視頻】發(fā)酵豆渣養(yǎng)豬效益高，看到心里樂開花

豆渣來源廣成本低營養(yǎng)高，是做家禽家畜的好飼料，豆渣原料粗纖維8%左右、蛋白質(zhì)28%左右、脂肪12.40%左右，其營養(yǎng)高于眾多槽渣，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。是養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊等很不錯的飼料替代品，豆渣原料價格低廉，營養(yǎng)好，來源廣泛，如果能利用好豆渣原料，就能更好的降低養(yǎng)殖成本。很多養(yǎng)殖戶也用過豆渣飼養(yǎng)，但是效果不理想。問題主要集中在豆渣很容易發(fā)霉，造成浪費，怎么長期保存？豆渣喂豬吃了肚子漲怎么回事？處理豆渣的土方法是蒸煮豆渣，通過高溫把營養(yǎng)變成小分子的，容易吸收，但是蒸煮耗費人工和燃料，大批量處理豆渣不適用，這種方法早已被淘汰。

那要怎樣處理豆渣，才能節(jié)省成本，讓動物更好的吸收，還能長時間保存呢？

使用發(fā)酵豆渣的好處:發(fā)酵豆渣飼料便于長時間保存，不發(fā)酵的黃豆渣最多能存放3天，經(jīng)過發(fā)酵后的豆渣一般可存放一個月以上，如果能做到嚴格密封，壓緊壓實或烘干，則可以保存半年以上甚至一年；經(jīng)過發(fā)酵以后豆渣飼料適口性增加，粗纖維降低三分之一，動物更愛吃，可以提高動物采食速度和采食量，能大幅節(jié)省了飼料成本，提高經(jīng)濟效益發(fā)酵以后可以代替很大一部分飼料，把飼料成本節(jié)省了，并且豬少得病，出欄提前，總之經(jīng)濟效益提高了。小豬可以降低15%左右的飼料成本，中豬和大豬最多可以代替30%甚至60%的飼料（土豬、野豬、香豬等，后備母豬、空懷母豬），通過飼喂發(fā)酵飼料可以提高動物肉質(zhì)，提早出欄。

發(fā)酵豆渣的使用方法:豆渣發(fā)酵方法很簡單，“99多功能飼料發(fā)酵劑”500-1000克（溫度低加大用量，高溫時減少用量），3噸濕豆渣，含淀粉類的飼料150公斤（比例約為豆渣的5%，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可），食鹽4-6公斤。含水量調(diào)節(jié)到60%左右密封發(fā)酵7-10天有濃郁甜酒香味時即可使用。發(fā)酵完成在密封狀態(tài)下可以保存1年左右。

參考使用量和注意事項：
1.發(fā)酵好的豆渣飼料不可全部代替全價料，按照飼料比例的15%-30%比例與畜禽飼料混合后飼喂，遵循先少后多的原則進行，懷孕后期、哺乳期母豬建議10%。牛羊等家畜可以添加到40%-50%左右。
2.發(fā)酵后的豆渣如果要長期保存，則要嚴格密封，并壓緊實處理，盡量排除空氣。

【視頻】部分發(fā)酵飼料養(yǎng)豬雞鴨帶給你無臭味健康無抗養(yǎng)殖效果

廣西助農(nóng)提供豬場混感與疑難凈化服務

→→我公司在解決豬場疾病混合感染、頑固性腹瀉等疑難豬病的問題上，公司有30多名專職獸醫(yī)，且有多家獸藥集團參與的技術(shù)力量與一千多種獸藥，每天都有大量臨床的經(jīng)驗總結(jié)。

豬場疾病凈化與復產(chǎn)托管找助農(nóng)公司的優(yōu)點

→→廣西助農(nóng)公司是一家服務養(yǎng)殖業(yè)的綜合服務公司，為國內(nèi)超過8千家養(yǎng)殖場進行過專業(yè)服務，在廣西有一定的知名度，我們的主要優(yōu)勢有：

→→1.技術(shù)力量足：幾十名專業(yè)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，多個集團獸藥公司供應商長期派技術(shù)員駐守助農(nóng)公司幫助進行專業(yè)服務。有專業(yè)的病理實驗室、動物診療室等。接診量大臨床經(jīng)驗比一般獸藥店豐富，知道當前流行疾病和最佳診療方案。

→→2.動保產(chǎn)品非常全面：可能是國內(nèi)動保產(chǎn)品最全的公司，一千多種規(guī)范合格的品牌獸藥、消毒劑、疫苗和飼料添加劑、預混料和濃縮料，幾十種解決養(yǎng)殖場環(huán)保的產(chǎn)品與上百種除四害產(chǎn)品，數(shù)千種養(yǎng)殖器械、加工機器以及幾十種牧草等。你找不到的產(chǎn)品在助農(nóng)養(yǎng)殖科技超市中可能都可以找到，庫存充足，且可以快速發(fā)貨全國。

→→3.服務養(yǎng)殖場全面：我們不僅能夠給托管養(yǎng)殖場解決基本當前先進的飼養(yǎng)技術(shù)和疾病防控（例如當前養(yǎng)豬最難防控的非洲豬瘟我們幫助數(shù)百多個發(fā)生疑似感染的豬場控制了下來，上千個復養(yǎng)豬場運用我們的方案無一出現(xiàn)問題，多個規(guī)模集團運用我們的方案并給予肯定——提供真實驗證），還能夠給托管養(yǎng)殖場高效率、低成本地解決糞污資源化和環(huán)保問題（我們有專業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保實驗室、幾十種專業(yè)產(chǎn)品和大量成功案例），這是一般養(yǎng)殖服務公司所做不到的。

→→4.服務網(wǎng)點多：在全國有三百多個服務網(wǎng)點，在廣西區(qū)域有近百個服務網(wǎng)點，托管服務我們目前僅限廣西區(qū)域，不僅能夠提供快捷的服務，貨款還可以進行月結(jié)。

→→5.技術(shù)先進成本低：如果給廣西助農(nóng)公司進行豬場凈化或托管，我們會依托現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖、發(fā)酵中草藥、發(fā)酵飼料、無抗養(yǎng)殖、糞污全量還田種植牧草等形成生態(tài)循環(huán)等先進模式，不管是料肉比更低，且保健成本更低，同時還能夠形成高品質(zhì)的動物產(chǎn)品，讓你的養(yǎng)殖場獲得更好的經(jīng)濟效益。

→→6.同時，由于我公司每年銷售獸藥量比一般獸藥店要量大很多，因此進貨成本更低銷售給您的價格比一般獸藥店銷售可能降低30%左右，且臨床經(jīng)驗要比一般獸藥店更豐富，30多位獸醫(yī)技術(shù)員每天匯總的臨床經(jīng)驗能夠快速知道當前流行什么疾病、什么方案用藥能夠達到最佳，讓您少走彎路快速解決問題。對于有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場，我公司可以派出技術(shù)員上門服務，快速解決存在的問題減少您的損失。

【視頻】助農(nóng)養(yǎng)殖科技超市，獸藥添加劑器械一站式服務

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