今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年6月16日）
生豬觀點
生豬市場目前呈現出全面翻紅、強勢上漲的態勢，市場情緒也得到了顯著提振。全國生豬均價達到14.06元/公斤，20個省份價格上漲，沒有省份下跌。南方地區領漲，漲幅接近0.2元/公斤。經歷了前幾天的短暫震蕩和局部回調后，市場迅速止跌回升，顯示出價格的韌性明顯增強。養殖端惜售情緒濃厚，同時消費回暖也為價格上漲提供了支撐。 這次價格上漲打破了市場對進一步探底的擔憂，顯示出市場正在從“弱”向“強”轉變。端午節后通常為消費淡季，但今年市場表現出“淡季不淡”的特點，震蕩上行可能成為新階段的主旋律。養殖戶對當前價格的上漲預期增強，惜售情緒濃厚，導致市場供應減少。這種惜售行為在一定程度上推動了價格上漲。隨著經濟的逐步復蘇和消費需求的增加，市場對豬肉的需求有所回暖。尤其是在一些地區，消費的季節性增長也為價格上漲提供了動力。前期市場對價格下跌的擔憂逐漸消退，養殖戶和從業者對后市的信心增強，這種積極的市場情緒進一步推動了價格上漲。雖然文中未明確提及政策因素，但政府對生豬市場的調控政策（如凍肉收儲等）可能也在一定程度上穩定了市場預期。豬價可能進入一個新的階段，震蕩上行將成為未來一段時間的主旋律。市場情緒的轉變和消費的回暖將為價格上漲提供支撐。 養殖端惜售行為可能會持續一段時間，但隨著價格上漲，部分養殖戶可能會逐步增加出欄量。因此，供應端的變化需要密切關注。消費需求的季節性變化和宏觀經濟環境對消費的影響將是未來價格走勢的關鍵因素。如果消費需求持續回暖，豬價有望進一步上漲。盡管目前市場情緒樂觀，但仍需警惕可能出現的風險，如突發疫情、政策調整或市場情緒的快速轉變等。
生豬觀點
全國生豬出欄加權日均價為14.05元/公斤，較昨日上漲0.20%。其中，外三元、內三元和土雜豬價格均有不同程度上漲：外三元全國銷售均價14.16元/公斤，較昨日上漲0.15%。內三元全國銷售均價13.79元/公斤，較昨日上漲0.41%。土雜豬全國銷售均價13.39元/公斤，較昨日上漲0.17%。凍肉收儲措施對市場情緒起到了提振作用，使得豬價呈現震蕩偏強的格局。收儲政策通常被視為一種穩定市場供應和價格的手段，通過減少市場上的生豬供應量，對價格形成一定的支撐。6月份商品大豬（大肥）的供應將繼續偏寬松。這意味著市場上可供銷售的生豬數量較多，對價格會產生一定的壓力。氣溫回升將導致大肥的需求減弱。一方面，高溫天氣使得消費者對肥肉的需求減少；另一方面，屠宰企業對大肥的需求也會進一步減弱，因為大肥的肥肉比例較高，不符合夏季消費者對瘦肉的需求偏好。這種需求減弱將對豬價產生利空影響。盡管當前豬價在凍肉收儲政策的提振下有所上漲，但6月份整體市場仍面臨供應寬松和需求減弱的雙重壓力。因此，預計6月份商品大豬價格將總體繼續震蕩調整，價格可能在一定區間內波動，難以出現大幅上漲或下跌的情況。
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