冬季如何有效防控牛羊呼吸道疾病的“隱形殺手”？微生物技術(shù)來幫忙
一到冬季，許多牛羊會(huì)出現(xiàn)食欲不振、腹瀉、咳嗽、發(fā)燒等癥狀。大部分養(yǎng)殖者的第一反應(yīng)是使用藥物，而不是尋找造成這些癥狀的原因。如果不了解疾病的根源，只是盲目用藥，不僅浪費(fèi)金錢，而且無法達(dá)到根治的效果。因此，我建議大家在養(yǎng)殖過程中要有深思熟慮的思維方式，當(dāng)牛羊生病時(shí)，要找出病因，找到導(dǎo)致疾病發(fā)生的原因，可以通過體力解決的問題不要花錢用藥，可以調(diào)理的問題不要打針。
大家想想為什么一到溫度下降和冬季，我們牛羊流眼淚、流鼻涕、咳嗽的情況就更加普遍了呢？而且有時(shí)候即使感冒治療打針效果也不好。想想我們搞了這么多年養(yǎng)殖，是不是很多人習(xí)慣一批牛羊出售了再清理糞便呢？相對(duì)而言，那些環(huán)境衛(wèi)生和通風(fēng)做得好的地方，基本上很少聽到牛羊咳嗽的聲音。
為什么存在這樣的差距呢？很多時(shí)候我們都知道原因，冬天為了保暖，我們采取了封閉門窗的做法，這就導(dǎo)致了圈舍內(nèi)氨氣含量的劇增，牛羊的抵抗力減弱，發(fā)病率增高，易患呼吸道疾病，用藥效果不佳，死亡率上升，可以說是呼吸道健康的“隱形殺手”。接下來，我們來了解一下氨氣的危害和預(yù)防措施。
一、氨氣來源：
圈舍內(nèi)的氨氣主要有兩個(gè)來源：一是來自胃腸道。飼料中的氨基酸在體內(nèi)分解后，經(jīng)過肝臟轉(zhuǎn)化為尿素，并排泄到胃腸道，在微生物脲酶的作用下，水解生成氨和二氧化碳。另一個(gè)來源是舍內(nèi)環(huán)境，由堆積的糞尿、飼料殘?jiān)蛪|草等有機(jī)物腐敗分解產(chǎn)生。
二、氨氣的危害：
1.誘發(fā)呼吸道疾病
氨氣溶于水后呈現(xiàn)堿性。它對(duì)潮濕的黏膜有強(qiáng)烈的刺激性，可引起眼睛流淚、灼痛，導(dǎo)致角膜和結(jié)膜發(fā)炎，影響視覺。氨氣進(jìn)入呼吸道后可引起咳嗽、氣管炎、支氣管炎、肺水腫、呼吸困難、窒息等癥狀，甚至導(dǎo)致壞死，造成呼吸功能紊亂。同時(shí)，呼吸道纖毛喪失活動(dòng)功能，增加了患空氣傳播疾病的易感性。
2.降低機(jī)體抵抗力
氨氣經(jīng)呼吸道吸入后，通過肺泡進(jìn)入血液，與血紅蛋白結(jié)合，使血紅素轉(zhuǎn)變?yōu)檎F血紅素，降低血紅蛋白的氧載能力，導(dǎo)致組織缺氧，降低機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。研究表明，當(dāng)氨氣濃度達(dá)到10ppm~15ppm時(shí)，會(huì)明顯降低動(dòng)物的抵抗力。
3.影響動(dòng)物生長(zhǎng)性能
血中氨氣濃度升高，導(dǎo)致腸膜供血減少，黏膜上皮脫落，營(yíng)養(yǎng)吸收減少，黏膜免疫力下降。在實(shí)際臨床中，常見于濃氨環(huán)境中出現(xiàn)腹瀉增多的情況。同時(shí)，氨氣的解毒過程是一種高能耗的過程，因此動(dòng)物用于生長(zhǎng)和生產(chǎn)的能量也相應(yīng)減少，從而影響動(dòng)物的生長(zhǎng)性能。牛羊的日增重隨著圈舍內(nèi)氨氣濃度的升高而下降，料重比則隨著圈舍內(nèi)氨氣濃度的升高而升高，同時(shí)氨氣還可能導(dǎo)致其他疾病的發(fā)生。
三、 預(yù) 防 措 施：
1.每棟圈舍要嚴(yán)格控制牛羊只數(shù)量，防止密度過大，圈舍應(yīng)通風(fēng)良好，冬季保暖，春季防寒，以防感冒的發(fā)生。
2.增強(qiáng)牛羊的抵抗力：通過合理飼養(yǎng)管理，提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料，加強(qiáng)疫苗接種等方式，定期驅(qū)蟲，提高牛羊的免疫能力，降低感染呼吸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
3.給牛羊使用益生菌制劑，比如牛羊養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌，改善胃腸道微生態(tài)環(huán)境，調(diào)節(jié)牛羊胃腸道消化吸收能，促進(jìn)氨基酸、蛋白質(zhì)的吸收，減少腸道內(nèi)氨的生成，減少糞便中有機(jī)質(zhì)含量，降低環(huán)境中氨的生成。
4.欄舍內(nèi)做發(fā)酵床：發(fā)酵床中的有機(jī)材料可以幫助分解牛糞，可以減少牛舍內(nèi)的氣味和細(xì)菌數(shù)量，從而改善牛羊群的生活環(huán)境。
四、發(fā)酵床制作方法：
1. 激活發(fā)酵床菌種：將1包500g“加強(qiáng)型活力發(fā)酵床復(fù)合菌種”+750g多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基全部溶于20公斤溫水中密封激活24小時(shí)后（激活菌種）。
2. 墊料厚度約20-30厘米（材料可以是各種切碎的雜草、玉米秸稈、甘蔗渣、鋸末等，高溫季節(jié)15-25激活發(fā)酵床菌種。厘米，冬春季節(jié)30-40厘米，廣西、廣東中南部，海南全年墊料厚度推薦15-25厘米），使用半年左右清理更換一次（注意：如果需要大量的牛、羊糞作為有機(jī)肥銷售，可以20-30天更換一次，牛、羊的養(yǎng)殖密度增加，墊料可以使用當(dāng)?shù)卮罅苛畠r(jià)的各種農(nóng)作物秸稈、蔗渣、菌糠、稻草、樹葉等）。
3.1包激活好的菌種可以使用20平方牛、羊舍，噴灑菌種后要簡(jiǎn)單翻耙一下，使其更加均勻，如墊料含水量過低則需要另外噴灑一部分清水，墊料含水量控制在30-40%。接種24小時(shí)后即可進(jìn)牛、羊。
通過以上措施，可以有效預(yù)防氨氣對(duì)牛羊的危害，提高養(yǎng)殖效益和動(dòng)物的健康水平。同時(shí)，在牛羊出現(xiàn)不吃、拉稀、咳嗽、發(fā)熱等癥狀時(shí)，要及時(shí)找到原因并采取相應(yīng)的措施，避免盲目使用藥物，達(dá)到根治的目的。
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