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如何快速消除水產動物抗生素殘留、泥腥異味?肉質變得自然甜香?

2020-09-28 10:54:23      點擊:

當前活性的水產品一般來自三個渠道

一是商品化集約養殖(如網箱、循環水養殖、高密度增氧養殖等),幾乎全部采用全價飼料模式,這種速養模式不僅肉質口感差,還可能存在抗生素等超標的問題、影響口感問題。

二是半自然養殖模式(如需要進行人工投料的池塘、小型水庫等),這種模式雖然有一定的自然生態模式肉質相對稍好一些,但往往存在泥腥味問題,有的水域由于有各種廢水流入,還可能存在煤油味、柴油味等異味。加上存在人工投料,還可能存在抗生素殘留問題影響口感。

三是完全來源于自然的活性水產品,這種水產品大部分口感自然甜香,但部分水魚可能存在水質污染等情況,導致有如泥腥味、異味等而影響口感,有的水產品寄生蟲超標嚴重。



如何短時間將上述問題解決呢?你可以嘗試一下“養殖凈化酵素”這類的產品,這種采用益生菌+復合酶組合的產品,能夠在很好地解決上述問題,具體操作如下:

步驟一:針對不同的上產品進行小范圍試驗

由于不同的水產品離開原來生長的水魚集中短暫養殖后,不同水產品的耐受度和存活時間等是不一樣的,因此步驟二的用法用量、運用時間是不一樣的,因此你要針對某個水產品進行運用“養殖凈化酵素”時,一定要進行試驗后才大量運用。



步驟二:用法用量和運用時間

對于即將銷售的活性水產品,在提前1-7天可以進行凈化,降低和清除水產品中的抗生素等殘留、減少和消除泥腥味等異味、減少寄生蟲的危害、改善肉質口感等。

在步驟一已經試驗的情況下,針對不同水產品,在每1立方水體中(不同水產動物100-300公斤)加入“養殖凈化酵素”50-100毫升,并且對體弱容易死亡的水產品進行持續增氧。幾小時內會明顯看到水色變得渾濁,這是水產動物清理腸道排出的物質,要及時更換新水,再次加入“養殖凈化酵素”,第二次加入可以適當減少使用量,幾小時到十幾小時后水質還會渾濁,但時間會延長。

根據不同水產動物1-7天進行3-6次上述操作,即可達到預期效果。

以全部采用全價飼料小型魚塘養殖的羅非魚、草魚等為例,100公斤魚放入1立方水體中每次加入20-50毫升“養殖凈化酵素”,第一次2-6小時換水一次,第二次6-12小時換水一次,第三次12-24小時換水一次,之后視水質渾濁程度更換,如果12小時以上水質還是較為清澈,說明凈化完成。運用前后不管是做魚生、其它烹飪方法都有明顯變化,甜香自然、腥味下降、泥腥味等異味幾乎沒有了,抗生素等檢測在安全范圍或者無法檢測出來。

蝦類及小型魚類,使用濃度推薦每噸水中添加20毫升并持續增氧,且要觀察耐受程度,先小范圍試驗,實施中發現問題及時換水等,直到水質不再出現渾濁或雜物情況即可。

甲魚、龜類、大型魚類可以適當增加使用量。

具體每種水產動物凈化所需的時間一般來說連續12小時水體中排出的雜物少,水質連續都是清澈的,就能夠基本達到要求。如果你要達到自己預期的效果,只要根據不同水產動物和自己要求做好時間記錄實驗即可。


魚類無泥腥味異味做魚生才好吃

也可以對正在吃料的水產動物進行拌料飼喂,每瓶“養殖凈化酵素”稀釋10倍左右撒在500-1000公斤飼料上進行投喂,聯系使用半個月左右,能夠達到更好的肉質改善水平。

這種方法是產生有害物質嗎?

有的人可能擔心,運用這種“養殖凈化酵素”是不是一種化學藥品或者有害的物質,這個就不需要擔心了,不存在的,產品的檢驗報告見下文。

關于運用對水產動物寄生蟲的效果,我們進行實驗是確定不少寄生蟲排出體外,說明體內寄生蟲減少,通過實驗室檢測也發現明顯減少(部分已經檢測不到了),但由于寄生蟲品種繁多,不能保證對所有寄生蟲都有所減少,你可以進行觀察和檢測。

至于這項技術是否有效,最簡單的方法就是自己購買一瓶“養殖凈化酵素”(1000毫升/瓶,市場售價約120元)進行嘗試即可,看看抗生素超標運用后是不是短時間再檢測就已經不超標了?看看全程飼料高密度養殖的水產動物運用后跟野生水產區別不大了?泥腥味異味很大的水產品運用后是不是沒有了?……


無泥腥味異味的魚清蒸才更美味

以上就是運用益生菌+酶制劑組合對水產動物快速凈化的一項操作技術分享。

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養殖凈化酵素產品說明書

1000毫升/瓶,市場售價約120元,可以用于約10頭育肥豬或約200只家禽凈化體內抗生素等殘留、改善肉蛋品質(提升口感風味)。純益生菌+酶制劑生物制品,無任何違禁物質(客戶可以去質檢部門進行檢測,我們也可以為您提供質檢報告)。

關于對本產品效果的質疑,最簡單的做法就是你自己購買一瓶回來進行試驗,拿一些所謂的“飼料雞鴨”、淘汰種畜禽、“飼料豬”、水產品等進行試驗,運用半個月左右后,看看是否達到了肉蛋變得自然香醇、甜美(請親朋好友進行品鑒,特別是湯水比較未使用的區別很大,非常自然甜香,豬排骨和雞肉變得微微翠香)?也可以去檢測抗生素、激素殘留是否下降或消失了?如果你有條件進行的更好檢測條件,運用前后進行檢測肌肉中的脂肪、游離氨基酸如油酸和亞油酸等是否這些含量提高了?如果這些都看到了效果肯定了你就按照自己的思路放開手腳做了;如果看不出效果你的損失最多也就是120元(投資購買了這個產品進行試驗)。

原料組成:植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌、超敏蛋白酶、復合氨基酸、助劑、載體等。

本產品的主要作用是在畜禽和水產品上市前半個月左右使用,能夠在短時間快速降低畜禽、水產動物體內的抗生素和部分重金屬殘留,同時降低養殖環境臭味和動物體內外腥燥味,提升肉蛋奶的自然風味(肉質中的脂肪與游離氨基酸如油酸、亞油酸等提高),形成高品質肉蛋奶品牌產品。本產品無任何違禁物質,使用后更利于動物產品檢測合格率。

【用法用量】在畜禽與水產上市前半個月左右開始使用。先將本品1瓶(1000毫升)放入100公斤清水中(低溫季節用溫水),分別加入每瓶約550毫升的1-3瓶啤酒、食鹽500克(另外加入500克以上的白糖效果更好,混合液密封保存要求15天內用完),靜止半小時后拌料500公斤(全價飼料,不要與單一的飼料混合飼喂,否則營養不全效果反而不明顯),或者加入1噸飲水中飼喂動物。可以超量使用效果更快,但最高使用量不超過2倍(如果僅需要解決肉品中抗生素、激素殘留過高問題,不同殘留值、不同動物與水產品可以在使用本品2-7天后再進行檢測或許問題就解決了)。

如果運用期間配合部分發酵飼料、發酵中草藥或者加入如養豬、養雞、鴨鵝、牛羊、水產養殖專用復合益生菌,養殖環境除臭和肉質改良等效果更快更明顯,還會明顯增重。

本品1瓶運用15天可以分別滿足約10頭育肥豬或200只三黃雞的肉質風味品質改良所需用量(僅供參考)。運用期間不要再使用抗生素等,以免影響使用效果。

正在繁育中的母畜、種蛋禽可以減半使用具有一定的保健效果。

要達到更好的改良效果,與產品“土味十足動物肉質(風味)改良劑”合起來使用將達到更加滿意的效果(如下圖,兩個產品均按照說明書使用)。“土味十足動物肉質(風味)改良劑”詳細介紹點擊這里了解土味十足動物肉質(風味)改良劑,快速清除抗生素殘留,肌肉緊實肥肉減少,半個月左右達到肉質自然香醇土味十足

兩種肉質改良劑組合使用.jpg 

【包裝規格】1000mL /瓶(凈含量),12瓶/箱

【保 質 期】24個月(陰涼、干燥保存)。

聯系方式

微信公眾號:gxzn-99

廣西助農畜牧科技有限公司提供無抗養殖和無殘留高品質土味十足動物生產技術,規模養殖場(公司)提供上門服務進行驗證效果后實施。更多咨詢聯系蔣老師13607711588,微信號gxzn07713815862.

電話:0771-2204816,3800156,3815862

網站:www.beebopbob.com,www.zn99.com

淘寶店:gxzn99.taobao.com

微店:weidian.com/?userid=1353707843 

產品購買微信轉賬請添加18076549930或15578100088為好友(還可以咨詢技術與業務問題)

相關鏈接土味十足動物肉質(風味)改良劑,快速清除抗生素殘留,肌肉緊實肥肉減少,半個月左右達到肉質自然香醇土味十足

養殖凈化酵素有違禁物質嗎?使用后的動物產品安全嗎?

1.食品安全的紅線不能觸碰:養殖凈化酵素這個產品不含任何當前食品安全中的違禁物質,并且通過檢驗,下面是檢測報告。這份報告中進行了各種激素如鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等),這些都是沒有檢出,因此養殖凈化酵素這個產品是無違禁物質的,客戶可以放心使用。

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2.使用后的動物產品能夠通過檢測合格嗎?養殖凈化激素本身無任何違禁物質,使用后更利于動物產品檢測合格率。你的動物產品是否能夠檢測合格,關鍵是3個因素:一是在使用養殖凈化酵素的過程中你不能再使用需要檢測殘留的抗生素和激素等,雖然你之前使用了但使用在一定時間內是可以清除的,使用后能夠更利于產品檢測合格率;二是你使用養殖凈化酵素的時間有關系,使用前殘留值大可能使用時間不夠;三是你的產品檢測需要合格的項目與養殖凈化酵素達到的功能不符,這個是無能為力的。

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