三門80后養蛇人在生態屋里養毒蛇
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養蛇創業大有“錢景”
“蛇類產品市場俏，人工養蛇前景好”這是目前我國飲食業廣為流傳的“食語”。隨著全民生活水平的不斷提升，人民不再迷戀大魚大肉白米飯，而是向著生態、保健、食療方面不斷推出新產品。蛇肴味鮮且營養豐富，可祛風活血，食客喜用于治療風濕病，還可作為冬季滋補品。近年來夏季吃蛇的也多了起來，因為蛇肉清涼解毒，伏天吃蛇肉可對瘡疔、痱子有療效。
隨著經濟的發展，我國農業正由傳統農業向莊園農業、設施農業、鄉村農家樂轉變。一方面，隨著城市化進程的加快，土地逐漸向少數人集中，形成了現代農場主、現代莊園主，這是現代農業的必由之路。另一方面，“五一”、“十一”黃金周以及雙休日舉家出游已成時尚，將中國的莊園經濟推上了高潮。由于人類對蛇懷有敬畏心理，遠古時人民崇尚“人首蛇身”的圖騰。中國人怕蛇又愛蛇，養蛇又吃蛇，蛇類文化成了不可缺少的文化內涵。
目前全國有很多人工馴養蛇類的成功典型，如萬蛇山莊是湖南省安化縣高效種養示范園開發的集養蛇、玩蛇、吃蛇、用蛇為一體的蛇類莊園經濟模式。在市鎮郊區開辦一家中小型萬蛇山莊并種植新型水果、蔬菜、盆景等；建些木屋、竹樓和簡易的蛇類飼養設施，飼養些特種禽獸，再配些美女與蛇共泳、與蛇同眠和蟒蛇大戰、動物競技項目，驚險新奇刺激。一家小型萬蛇山莊投資不足5萬元，年利潤至少30萬元-50萬元。規模投資效益更高，在廣東飛龍蛇世界創下日收入超過170萬元之后，蛇類娛樂項目在全球成了“香餑餑”。
三門縣有“一心一帶三島三區”的旅游規劃，大力發展旅游業和農家樂，本項目在浦壩港鎮次中心，左靠木杓景區，右鄰從岙村（正在規劃農家樂開發）與浙東黃金海岸景區（牛尾塘至牛頭門），區域農家樂集中，本項目建成后，將為來三門旅游者提供一道純正野味佳肴。而且本項目已有積累一定的銷售渠道，市場優勢明顯。
在普通人眼里，蛇是一種兇猛且神秘的動物。
在農作物地，抑或荒郊野嶺，會有毒蛇出沒，人被咬傷，若不及時治療，便一命嗚呼。
因此，人們對毒蛇有種生來的畏懼感，對其敬而遠之。
當然從另一方面來看，蛇肉在餐飲業中，需求量大，時常供不應求；蛇毒亦是一味具有極高醫用價值的藥材。
養蛇成了一門高利潤的創業項目——然而，這不是所有人都能駕馭得了的。光克服心理恐懼還不行，養蛇人需充分掌握蛇的習性，并做好自身安全工作。
在三門浦壩港鎮小漁西村，有一位80后年輕人朱成俊，便是一位養蛇創業者。他在家附近搭起了一座“生態蛇屋”，圈養起了眼鏡蛇。他堅信這能為他帶來豐厚的回報。
在“生態蛇屋”里養起了100多條毒蛇
朱成俊的“生態蛇屋”是4年前搭建的。
小屋子約40平方米大，由土瓦堆成，四周建起了圍墻。屋子里有個露天小院，雜草叢生，頗為陰暗潮濕，中間有一處小水塘。屋檐底下是一塊塊石蓋子，掀開蓋子，就能看到眼鏡蛇盤踞其中，這是朱成俊為蛇搭起的小巢穴。
“這屋子里，養著100多條眼鏡蛇。”朱成俊說，除了眼鏡蛇外，他還在竹簍里單獨養了5條大王蛇，“大王蛇雖無毒，但力大兇猛且嗜食，若把它與眼鏡蛇養在一起，眼鏡蛇會被它吃掉”。
清晨若無其他事，朱成俊會與父親去野外捕蛇。小眼鏡蛇游走在叢林亂石堆，見到它時，只需腳踩它尾巴，便可捉拿起來。
有時也有農戶捕到小眼鏡蛇，送到朱成俊家中。朱成俊說：“我會按照大小，付給對方10到20元不等的費用。”而后，再把收來的小蛇放入蛇屋中去。
養蛇當然需要飼料。為了保持毒蛇的野性，朱成俊時常從漁戶手中買些小黃鱔、小泥鰍，或是從田里捉些小蛤蟆，將它們放入小屋池塘里。眼鏡蛇餓時，會自己出巢，自由獵食。
“蛇每次的進食量約為自身體重的十分之一，吃上一頓，就可以一星期不進食。”朱成俊說，自己不用刻意地去料理它們，只需定期投食，“比養豬還容易。”
養蛇能創造出不菲的經濟效益
朱成俊2004年大學畢業后，曾在新華書店集團擔任編輯。后來，他辭職跑過銷售，也開過公司，始終未能創造出大的經濟效益。
2011年，他回到三門，決定在家鄉創業，并瞄準了養蛇這一路子。
“我父親朱昌賢是鄉里的赤腳醫生，擅長治蛇毒。”朱成俊說，他的父親在10多歲時被毒蛇咬傷，后來在查閱古醫籍、自我醫治的過程中，掌握了草藥治蛇毒的方法，又經多年改良，形成了一整套治蛇毒的秘方，“自我懂事起，就時常有被毒蛇咬傷的鄉里鄉親，上門來求醫治，父親都能將他們治好。”
正是有了父親治療蛇毒的心得在，朱成俊才敢放開膽子，養毒蛇創業。
“至少我不怕被毒蛇咬傷。”朱成俊說，在家的周圍種著些對付蛇毒的應急草藥，養蛇的同時，亦是對父親秘方的一種傳承。
養蛇的利潤非常豐厚，朱成俊告訴記者，目前他蛇屋里的蛇，都是賣給農家樂、酒店作食用蛇用。
“一條3斤多的大王蛇，能賣300多元，1斤半以上的眼鏡蛇能賣200多元，1斤大小的眼鏡蛇也能賣100多元。”尤其在冬天，蛇非常稀少，這時拿出去賣，價格能比夏天高出3倍。
蛇也沒這么好養，其中困難重重
朱成俊在養蛇的第一年，遭遇了一次挫敗。
“第一年冬季時，蛇集體冬眠，誰知一次冬季，養的蛇凍死了八成。”他表示，蛇在冬眠時，體內蘊藏能量，溫度與適度控制不好，會導致蛇體內能量過早耗盡，不等天氣回暖，蛇便被凍死了，“幸好沒有買蛇苗，不然損失會更大。”
對此，朱成俊專門跑到書店，買了不少關于蛇類養殖的書籍，又上網查閱了大量的病理知識，還加入了幾個交流QQ群，總算找到了解決蛇越冬死亡的方法。之后，他加厚蛇窩、夯實土層，將露天蛇房改造成半封閉式蛇房。第二年，蛇越冬成活率控制在正常水平。
養蛇的難題不僅僅是越冬，譬如蛇也會有傳染病，因此要經常對它們進行消毒；譬如蛇蛋的孵化問題。“目前蛇生下來的死蛋較多，孵化出小蛇的概率約為50%。”朱成俊說，這一問題，他正想方設法解決。
蛇肉、蛇毒的市場很大，小伙想擴大規模
在朱成俊看來，目前創業亟需要做的，就是把養蛇場的規模擴大。
前不久，他向三門縣政府提交了創業計劃書，他想要包下兩畝多山腳地，建一座400平方米養蛇場房，并配上300平方米養殖池，如此可供4000條毒蛇生長。
“這是順應市場需求的。”朱成俊說，光是把蛇推向食客市場，就大有賺頭。
他為記者算了一筆賬，去年，前來三門旅游的游客量，達到267萬人次，按每百人1斤蛇肉計算，年需蛇肉26700斤。按照他4000條蛇的養殖計劃來看，平均每條蛇2斤重，也遠遠不能滿足食客的需求。
他決定，不再單一飼養眼鏡蛇，而逐步加入銀環蛇、五步蛇等毒蛇品種。
“食客眼中，無毒蛇是‘粗貨’，認為蛇是越毒越好，吃了對身體有益。”
毒蛇不光能吃，還能從中提取毒液，朱成俊向記者介紹，提取蛇的毒液，只需在盛液杯上覆層塑料薄膜，再抓住蛇腦袋，讓它咬杯子上的薄膜，蛇的毒牙刺穿薄膜后，毒液會自動流出，滴到杯中。
“蛇毒液價格昂貴，每一克的報價比黃金高出20倍，且屬賣家市場。”
當然，這需要產能擴大后，才能實施。目前，朱成俊正籌集著擴張所需的資金。
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