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【視頻】秸稈不再是“負擔”：大豆秸稈發酵飼料在牛羊養殖中的高效利用

2024-07-11 15:27:07 點擊：

當談及牛羊飼養的飼料選擇時，大豆秸稈發酵無疑是一個極具潛力的選項。這種創新的飼養方式不僅充分利用了農業廢棄物，還帶來了諸多令人矚目的好處。在傳統飼養方式中，飼料的獲取與成本一直是養殖戶面臨的重要挑戰。然而，大豆秸稈發酵技術的出現，為這一難題提供了有效的解決方案。通過利用微生物的發酵作用，原本營養價值較低的大豆秸稈得到了“再生”，轉變成了營養豐富、易消化吸收的飼料，使得飼料來源的問題得以有效解決。

一、大豆秸稈發酵飼養牛羊的好處主要體現在以下幾個方面

1. 提高飼料營養價值：大豆秸稈含有豐富的蛋白質、纖維素和礦物質等營養成分，但直接作為飼料時，其適口性差，營養價值也相對較低。經過發酵處理后，這些營養成分的利用率會得到顯著提高。發酵過程中，微生物會分解秸稈中的復雜物質，轉化為更易被牛羊消化吸收的簡單物質，從而提高飼料的營養價值。

2. 改善動物消化和腸道健康：發酵后的大豆秸稈中的纖維素和木質素等成分被微生物分解，形成有機酸、酶和其他生物活性物質。這些物質有助于促進牛羊的消化吸收，增強腸道功能，減少消化系統疾病的發生。

3. 增強動物免疫力：發酵過程中產生的有益微生物和代謝產物能夠調節牛羊的腸道微生態平衡，增強動物的免疫力，提高其對疾病的抵抗能力。這有助于減少疾病的發生，提高牛羊的生存率。

4. 降低飼養成本：通過發酵處理，大豆秸稈的飼用價值得到提升，可以替代部分糧食飼料，從而大大降低飼養成本。此外，發酵處理后的秸稈易于儲存和運輸，也節省了相關成本。

5. 促進環保與可持續發展：利用大豆秸稈作為飼料，減少了秸稈的焚燒和丟棄，有助于減少環境污染。同時，這也實現了農業廢棄物的資源化利用，促進了環保與畜牧業的可持續發展。

二、操作步驟

首先，選取干燥、無霉變的大豆秸稈作為發酵飼料的原料。原料應儲存于干燥通風的地方，以確保其品質。在準備原料時，應對大豆秸稈進行初步的篩選和清洗，去除其中的雜質和塵土。將準備好的大豆秸稈進行粉碎處理，使其粒度適中，易于發酵。確保粉碎后的秸稈粒度均勻。1噸大豆秸稈+1包99多功能飼料發酵劑+100公斤玉米粉+2公斤食鹽，混合均勻后調節至50%-60%的含水量，以手抓成型不滴水為準。放入發酵袋、發酵桶或發酵池壓緊密封發酵。發酵時間通常為5-7天，當聞到酒香味或酸香味代表發酵完成，良好的保存條件下可保存一年以上。

三、大豆秸稈發酵飼料應用案例

在廣袤的農村大地上，養殖戶趙大哥一直致力于提高牛羊的飼養效益。面對日益嚴峻的飼料成本壓力，他開始探索新的飼料來源。經過一番調研和實踐，趙大哥決定嘗試利用大豆秸稈制作發酵飼料來飼喂他的牛羊。

趙大哥首先將收集到的大豆秸稈進行切割和清洗，去除雜質。然后，他按照一定比例混合了專業的發酵菌種（99多功能飼料發酵劑）和少量的營養物質，將混合后的物料放入發酵池中密封發酵。經過幾天的耐心等待，當打開發酵池時，一股清新的香氣撲鼻而來，原本干燥的大豆秸稈已經轉化成了營養豐富、口感柔軟的發酵飼料。

開始飼喂后，趙大哥發現牛羊對這種新飼料非常感興趣，采食量明顯增加。更令人欣喜的是，經過一段時間的飼養，牛羊的體重增長迅速，毛色也更加光亮。同時，由于發酵飼料中的有益微生物能夠調節牛羊的腸道環境，牛羊的健康狀況也得到了顯著改善，疾病發生率大大降低。

趙大哥的這次嘗試取得了顯著的成效，不僅降低了飼養成本，還提高了牛羊的飼養效益。現在，他已經將大豆秸稈發酵飼料作為自己養殖場的主要飼料來源之一，并計劃進一步擴大生產規模。

四、結語

大豆秸稈制作成發酵飼料飼喂牛羊是一種創新且有效的畜牧業可持續發展途徑。隨著畜牧業的發展和環境保護要求的提高，大豆秸稈制作發酵飼料飼喂牛羊的應用前景廣闊。它不僅能夠充分利用農業廢棄物資源、降低環境污染、促進循環農業的發展；還能夠提高飼料的利用率和動物的健康水平、增加經濟效益和社會效益。因此，我們應該積極推廣和應用這一技術，為畜牧業的可持續發展貢獻力量。

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養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。