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0 引言

隨著我國(guó)畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，人們?cè)郊拥闹匾暷敛莸膬r(jià)值，因此對(duì)于牧草加工的環(huán)節(jié)也越加的重視，這需要在進(jìn)行牧草加工中采取先進(jìn)的技術(shù)來(lái)進(jìn)行牧草的加工，以此來(lái)不斷提升其利用價(jià)值，以此來(lái)促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。本文主要是對(duì)牧草飼料的加工與利用進(jìn)行了思考，提出了相關(guān)建議。

1 牧草調(diào)制所需要遵循的原則

在進(jìn)行牧草調(diào)制過(guò)程中，首要做好的便是對(duì)草料中糖分的有效控制，以此來(lái)保證其能符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。只有保證好糖分的含量，那么才能保證乳酸的繁殖方。目前對(duì)于牧草糖分的控制比例主要是按照1%~1.5%的比例來(lái)進(jìn)行控制糖分的含量，為了有效提升牧草調(diào)制的效果，那么必須對(duì)牧草收割的時(shí)間進(jìn)行有效的控制。另外，含水量也是十分重要的一個(gè)問(wèn)題，由于牧草的種類不同，并且收獲的時(shí)間也存在較大的不同，那么牧草的含水量則不同。一般來(lái)看，牧草的含水量要控制在65%~75%之間。并且要有效控制相關(guān)的溫度，能夠?qū)⑵淇刂圃?8~37℃之間，以此來(lái)保證青草發(fā)酵的溫度。

2 關(guān)于牧草調(diào)制常用方法分析

對(duì)于牧草調(diào)制常用的方法主要有以下幾種：首先是田間曬制法，對(duì)于該方式來(lái)說(shuō)，主要將收獲之后的牧草進(jìn)行平鋪處理，然后內(nèi)進(jìn)行暴曬，保證其自行干燥。對(duì)收割之后的牧草要每隔一段時(shí)間進(jìn)行暴曬處理，以此來(lái)保證其水分逐漸降低，達(dá)到50%之后將其收起，進(jìn)行堆垛處理，堆垛的高度要控制在1m左右，之后讓牧草進(jìn)行自然風(fēng)干。并且在晾曬過(guò)程中可以根據(jù)天氣進(jìn)行分析，若是天氣較好，那么則清晨進(jìn)行晾曬，傍晚即可收集成垛。但是若是天氣狀況不夠良好，那么則要在進(jìn)行晾曬過(guò)程中，在草堆的外面鋪上塑料布，避免雨水的沖刷，之后在天氣轉(zhuǎn)晴朗之后，將其推道進(jìn)行聊曬，從而來(lái)保證其干燥。

其次就是草架干燥法，對(duì)于該方式來(lái)說(shuō)要在晾曬之間，事先搭建好相應(yīng)的草架，并且在田間晾曬的牧草水分達(dá)到50%左右時(shí)候，可以將牧草進(jìn)行上架處理，同時(shí)為了有效保證牧草的干燥效果，那在進(jìn)行草架搭建的過(guò)程中，要將一定的空間留在其中，以此來(lái)保證空氣能夠有效的流通，這樣將會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行水分的散失，最終促進(jìn)牧草干燥速度的提升，降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。另外，對(duì)于牧草的堆放來(lái)說(shuō)，要有效將牧草進(jìn)行成束的捆扎，并且能根據(jù)圓錐以及屋頂?shù)男螤顏?lái)進(jìn)行分層次堆放，在確定草架大小之后，能夠?qū)⒛敛莸膶?shí)際產(chǎn)量納入到考慮的范圍之中。

最后就是發(fā)酵干燥法，對(duì)于該方式來(lái)會(huì)所，只有在一些天氣較為惡劣的情況下，才會(huì)選擇該方式進(jìn)行干燥。主要原理是將地面鋪曬的牧草以及草架上的風(fēng)干的牧草，在其水分達(dá)到50%左右時(shí)，可以將其進(jìn)行堆積，高度為4～6m，并且在進(jìn)行牧草堆積過(guò)程中要對(duì)牧草的控制密實(shí)度進(jìn)行有效的分析，能夠在草堆上實(shí)行發(fā)酵，時(shí)間為8周。發(fā)酵之后牧草的顏色主要為棕色，為了能避免在發(fā)酵過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，那么可以在每層的牧草上面撒上食鹽。

3 對(duì)牧草成型技術(shù)的分析

3.1 草產(chǎn)品的有關(guān)類型

對(duì)于草產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，其主要類型有草粉、草塊以及草顆粒等，對(duì)牧草的加工中，可以將

優(yōu)質(zhì)的干草加工成草粉，并對(duì)其進(jìn)行壓制處理，從而來(lái)制成草塊以及草顆粒。另外也可以利用對(duì)優(yōu)質(zhì)的鮮牧草進(jìn)行收集，之后利用人工干燥的方式進(jìn)行有效處理，在其干燥后進(jìn)行粉碎，制作成草塊以及草顆粒。同時(shí)也可以直接對(duì)鮮草進(jìn)行壓縮，將其壓成草塊，然后進(jìn)行烘干處理。草產(chǎn)品制作較為簡(jiǎn)單，并且運(yùn)輸以及儲(chǔ)藏都較為方便，這導(dǎo)致其應(yīng)用的范圍不斷增大。并且在高溫之下，草產(chǎn)品會(huì)急速干燥，損失量也較小。

3.2 對(duì)草產(chǎn)品的加工調(diào)制分析

3.2.1 草粉生產(chǎn)

對(duì)于草粉生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，主要利用三葉草以及紅豆草等牧草來(lái)進(jìn)行草粉的制作。對(duì)于收割時(shí)間要進(jìn)行合理的選擇，選在最高蛋白質(zhì)以及最高產(chǎn)量的時(shí)期。在收割之后能夠利用人工干燥的方式進(jìn)行運(yùn)送。可以在烘干機(jī)中翻入一些切碎的牧草，之后對(duì)溫度進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)，同時(shí)對(duì)氣流進(jìn)行全面的控制，以此來(lái)促進(jìn)牧草水分逐漸降低。并且能利用機(jī)械來(lái)進(jìn)行牧草脫水時(shí)間的控制，將含水量控制在15%左右。對(duì)于烘干機(jī)的選擇一定要選擇技術(shù)性較高，并且干燥效率較高以及能耗低的機(jī)器。

3.2.2 草顆粒生產(chǎn)

草顆粒加工方式主要是利用制粒機(jī)來(lái)進(jìn)行草粉的壓制，這樣將逐漸形成顆粒狀的飼料。對(duì)于一些草場(chǎng)較小的加工規(guī)模，則可以利用顆粒機(jī)進(jìn)行單機(jī)加工。但是若是草場(chǎng)的規(guī)模較大，那么則要在使用顆粒機(jī)的基礎(chǔ)上，配合一些其他設(shè)備進(jìn)行使用，以此來(lái)提升加工的效率。在草顆粒的加工中要保證顆粒的大小均勻以及形狀一致，不能出現(xiàn)破裂狀況，草顆粒的表面要光潔，其直徑要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。由于草顆粒加工中草粉是主要原料，那么其成粒的效果將會(huì)直接影響到草粉中含水量。在進(jìn)行草粉含水率的控制主要是按照10%的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行控制，這樣會(huì)有效加強(qiáng)原料的可塑性。

3.2.3 草塊生產(chǎn)

對(duì)草粉進(jìn)行壓制，制成草塊以及草顆粒主要為方便運(yùn)輸，降低在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)的損失，并且提升儲(chǔ)藏的方便性，將抗氧化劑添加到壓制的過(guò)程中，那么草塊以及草顆粒的耐貯藏性能會(huì)得到有效的提升，這樣其損失的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)逐漸減少。相比較于草顆粒，在進(jìn)行壓塊前，不需要進(jìn)行干草的粉碎處理，有效提升的工作效率。另外，利用干草塊喂養(yǎng)家畜，將會(huì)提升其安全衛(wèi)生性。在壓塊時(shí)利用壓塊機(jī)器來(lái)進(jìn)行田間作業(yè)，將干草的撿拾到成塊一次性成型，提升工作的效率。

4 結(jié)語(yǔ)

在對(duì)牧草進(jìn)行加工與利用的過(guò)程中，制作環(huán)節(jié)較為復(fù)雜，若是出現(xiàn)失誤，那么將直接影響到草產(chǎn)品的質(zhì)量。因此必須要結(jié)合牧草生產(chǎn)的實(shí)際情況，能夠采取科學(xué)有效的措施，利用先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行牧草的加工處理，以此來(lái)提升牧草資源的有效利用，提升牧草飼料的價(jià)值所在。

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養(yǎng)殖場(chǎng)如何制作出高品質(zhì)的發(fā)酵飼料？學(xué)習(xí)和購(gòu)買高品質(zhì)發(fā)酵飼料找廣西助農(nóng)生態(tài)養(yǎng)殖基地

在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中，高品質(zhì)的發(fā)酵飼料已成為提高肉蛋品質(zhì)、降低養(yǎng)殖成本的關(guān)鍵，（廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地），作為這一領(lǐng)域的佼佼者，不僅擁有先進(jìn)的發(fā)酵飼料制作技術(shù)，養(yǎng)殖示范基地低成本生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)養(yǎng)殖，還吸引了四面八方的學(xué)員前來(lái)學(xué)習(xí)交流，讓我們一起走進(jìn)這個(gè)充滿科技與創(chuàng)新的研學(xué)基地，探索發(fā)酵飼料低成本生態(tài)環(huán)保循環(huán)養(yǎng)殖的魅力。

發(fā)酵飼料，通過(guò)微生物發(fā)酵技術(shù)，將原料中的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等復(fù)雜成分轉(zhuǎn)化為易于動(dòng)物消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其優(yōu)勢(shì)顯著：

· 提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：發(fā)酵過(guò)程中，微生物降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，釋放更多營(yíng)養(yǎng)成分。

· 增強(qiáng)免疫力：益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價(jià)原料生產(chǎn)，提高養(yǎng)殖效益。

· 減少環(huán)境污染：有效利用農(nóng)業(yè)廢棄物，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。

廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地，高品質(zhì)發(fā)酵飼料的制作流程嚴(yán)謹(jǐn)且科學(xué)：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無(wú)雜質(zhì)。

· 粉碎與混合：原料經(jīng)過(guò)粉碎、混合，提高均勻性。

· 發(fā)酵處理：采用先進(jìn)的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑，進(jìn)行發(fā)酵處理。

· 計(jì)量包裝：確保每批飼料質(zhì)量穩(wěn)定。

牧草、甘蔗尾葉發(fā)酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵飼料原料，通過(guò)發(fā)酵處理甘蔗尾葉質(zhì)地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，牲畜更加愛(ài)吃，生長(zhǎng)速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發(fā)酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機(jī)將牧草或甘蔗尾葉進(jìn)行粉碎（粉碎越細(xì)越好）。

2.將“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡(jiǎn)單攪拌，將其裝入發(fā)酵桶或者青貯發(fā)酵袋中壓實(shí)密封，7-15天左右會(huì)散發(fā)出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲(chǔ)存可保存一年以上。

3.發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動(dòng)物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發(fā)酵應(yīng)用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農(nóng)基地得到了新生，通過(guò)微生物技術(shù)的巧妙運(yùn)用，糖蔗濾泥成功轉(zhuǎn)型為營(yíng)養(yǎng)豐富的動(dòng)物飼料。不僅解決了環(huán)境污染問(wèn)題，還為畜牧業(yè)提供了更加安全、高效的飼料來(lái)源。

濾泥制作成高品質(zhì)動(dòng)物飼料操作方法：

1.先將本產(chǎn)品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡(jiǎn)單混合，撒在1噸出產(chǎn)不超過(guò)48小時(shí)的新鮮濕濾泥上，然后進(jìn)行簡(jiǎn)單混合。

2.含水量調(diào)節(jié)到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進(jìn)行調(diào)節(jié)，裝入非金屬容器中壓實(shí)和嚴(yán)格密封進(jìn)行厭氧發(fā)酵，低溫季節(jié)可以放置于陽(yáng)光下或溫室棚中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間為7天以上，根據(jù)溫度和濕度的不同，發(fā)酵時(shí)間會(huì)有所差異，發(fā)酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發(fā)酵完成后密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì)，發(fā)酵完成的標(biāo)志是打開(kāi)容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發(fā)酵好的濾泥飼料作為動(dòng)物飼料使用。

發(fā)酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發(fā)酵完成的濾泥對(duì)不同動(dòng)物與飼養(yǎng)階段飼喂量各不相同，要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)整，先從少到多逐步增加的原則進(jìn)行，一般來(lái)說(shuō)發(fā)酵濾泥按照飼喂動(dòng)物日糧的10%-30%進(jìn)行，飼喂方法是與該動(dòng)物的全價(jià)飼料或自配全價(jià)飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發(fā)酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養(yǎng)豬為例進(jìn)行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地，憑借其以發(fā)酵飼料為核心的飼養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖業(yè)的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動(dòng)物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫(yī)藥費(fèi)用的支出；同時(shí)，還大幅度降低了養(yǎng)殖成本，更為重要的是，這一飼養(yǎng)模式給養(yǎng)殖動(dòng)物的肉質(zhì)品質(zhì)帶來(lái)了突破性的改變，發(fā)酵飼料中富含的有益微生物和活性物質(zhì)，改善了動(dòng)物的消化系統(tǒng)和代謝機(jī)制，使得肉質(zhì)更加鮮嫩、口感更佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得到了顯著提升，來(lái)訪的學(xué)員和嘉賓在深入了解這一飼養(yǎng)模式的實(shí)踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評(píng)價(jià)。

廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地，憑借多年的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累，成為了發(fā)酵飼料領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊，基地亮點(diǎn)紛呈：

· 先進(jìn)技術(shù)：采用酶菌結(jié)合發(fā)酵劑，確保發(fā)酵飼料品質(zhì)。

· 優(yōu)質(zhì)飼料：大量制作完成的牧草、甘蔗尾葉、糖蔗濾泥等高品質(zhì)發(fā)酵飼料。

· 優(yōu)質(zhì)服務(wù)：提供專業(yè)的技術(shù)支持和售后服務(wù)，助力養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

走進(jìn)廣西助農(nóng)基地的飼喂現(xiàn)場(chǎng)，映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象，動(dòng)物們爭(zhēng)相搶食發(fā)酵飼料，長(zhǎng)勢(shì)喜人，這里每一口飼料都蘊(yùn)含著科技的力量，為動(dòng)物們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)員，在廣西助農(nóng)基地學(xué)習(xí)到了先進(jìn)的發(fā)酵飼料制作技術(shù)，他們紛紛表示，這些技術(shù)不僅提高了養(yǎng)殖效益，還降低了成本，為他們的養(yǎng)殖業(yè)注入了新的活力。

想要學(xué)習(xí)和購(gòu)買高品質(zhì)的發(fā)酵飼料嗎？廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地期待您的到來(lái)！

· 聯(lián)系方式：蔣榮健場(chǎng)長(zhǎng) 13507889320   王綱杰副場(chǎng)長(zhǎng) 19195968227   梁燕華接待辦主任13557045676

· 參觀方式：提前預(yù)約，基地將安排專人接待，帶您參觀整個(gè)發(fā)酵飼料制作飼喂現(xiàn)場(chǎng)。

讓我們攜手共進(jìn)，探索更多低成本高效益的養(yǎng)殖之道，為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量！廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地，您值得信賴的合作伙伴！