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【視頻】顛覆傳統！發酵豆渣喂家禽，成效顯著

2024-07-02 19:00:12 點擊：

在家禽養殖領域，傳統飼料的使用雖然廣泛，但高昂的成本和對環境的潛在壓力也不容忽視。近年來，豆渣發酵飼料作為一種新興的資源，正逐漸受到家禽養殖戶的青睞。豆渣作為豆制品加工的副產品，原本在很大程度上被當作廢棄物處理，但經過科學的發酵處理，卻能夠轉化為富含營養的飼料

一、發酵豆渣飼喂家禽的優勢主要體現在以下幾個方面：

1. 提高營養價值：豆渣作為豆制品加工過程中的副產品，本身富含蛋白質、纖維素和多種維生素等營養成分。經過發酵處理后，豆渣中的抗營養因子被分解，其營養價值得到進一步提升。發酵過程中，微生物的作用可以分解蛋白質為更易于家禽消化吸收的氨基酸，增加維生素B群的含量，并釋放豆渣中的礦物質，如鈣、磷、鐵等，使其成為家禽養殖的優質飼料資源。

2. 降低飼料成本：發酵豆渣的成本低廉，作為飼料資源可以顯著降低家禽養殖的飼料成本。特別是當飼料價格不斷上漲時，采用發酵豆渣飼喂家禽成為了一種經濟高效的飼料替代方案。

3. 促進家禽健康：發酵豆渣中的有益微生物能夠改善家禽的腸道環境，增強其免疫力，減少疾病的發生。健康的家禽能夠更好地吸收飼料中的營養成分，促進生長發育。此外，減少疾病的發生也降低了對抗生素等藥物的依賴，有助于生產出無藥物殘留的優質家禽產品。

4. 改善雞肉品質：使用發酵豆渣喂養的家禽，其羽毛光澤、皮膚健康，品相更佳。這種高品質的雞肉在市場上更受歡迎，能夠賣出更高的價格。同時，由于雞肉品質的提升，消費者對產品的認可度和滿意度也隨之提高，有助于建立良好的品牌形象。

5. 環保可持續：發酵豆渣飼喂家禽還能帶來環保方面的優勢。傳統的飼料生產方式需要大量的糧食作為原料，而糧食的生產過程對環境造成了壓力。利用廢棄的豆渣進行發酵，可以減少糧食的使用量，降低農業廢棄物的排放量，從而實現資源的節約和環境的可持續發展。

二、發酵步驟

1噸豆渣+1包99多功能飼料發酵劑+100公斤玉米粉+2公斤食鹽，混合均勻后含水量調節至50%-60%裝入密閉容器內。發酵時間一般為5-7天，根據溫度而變，聞到酒香味或酸香味，代表發酵完成即可飼喂。密封保存條件好的狀態下，可保存1年以上。平時用完需馬上密封好，避免發霉變質。

三、實際應用案例

在云南省的一個小城鎮，家禽養殖戶龍大哥一直為飼料成本高昂而犯愁。傳統的飼料配方中，大豆、玉米等糧食占據了很大一部分，這些原料的價格受市場波動影響較大，給養殖成本帶來了很大的不確定性。

為了降低飼料成本，龍大哥開始嘗試使用發酵豆渣作為家禽的飼料。他收集了附近豆制品廠的廢棄豆渣，通過簡單的發酵處理后，將其作為飼料喂給雞、鴨等家禽。

經過一段時間的實踐，龍大哥驚喜地發現，這些家禽的食欲明顯增強，生長速度也比以前快了許多。更讓他高興的是，發酵豆渣飼料的使用還大大降低了養殖成本。原來，豆渣發酵后，其營養價值得到了提升，而且更易于家禽消化吸收。這樣一來，不僅減少了糧食的使用量，還提高了飼料的利用率。

除了經濟效益，豆渣發酵飼料還帶來了生態效益。由于減少了糧食的使用量，龍大哥的養殖場對環境的壓力也大大減輕。他的家禽產品質量也得到了提升，受到了消費者的歡迎。

如今，龍大哥已經成功地將豆渣發酵飼料應用于自己的家禽養殖場，并取得了顯著的成效。他的經驗也為其他養殖戶提供了有益的借鑒和參考。

四、結語

豆渣發酵喂飼家禽，效果出乎意料地驚艷！這一顛覆傳統飼料模式的創新之舉，不僅為家禽帶來了健康與活力的源泉，更在成本節約和環保上大放異彩。發酵后的豆渣仿佛賦予了家禽“超能力”，使它們茁壯成長，展現出無與倫比的活力。這種轉變，引領著家禽養殖行業步入一個全新的綠色、高效時代。豆渣發酵飼料，正在以不凡的姿態，書寫家禽養殖的新篇章。

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養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。