今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2024年12月26日）
生豬觀點
隨著冬至的過去，南方地區的腌臘高峰期逐漸接近尾聲，西南地區的豬肉購銷熱情也開始降溫。在全國范圍內，無論是家庭還是餐飲業，對于豬肉的需求似乎都沒有明顯的增長，消費預期也隨之下降。然而，隨著月末的臨近和元旦假期的到來，加之臘月的即將到來，內銷市場需求開始逐步回暖。主流屠宰企業為了應對月末的備貨需求，開工率保持在高位，樣本屠宰企業的開工率大約在39.4%左右，屠宰場的開工率增加，對生豬的需求也隨之增加，這為豬價提供了一定的底部支撐。
綜述
全國生豬出欄的加權日均價為15.70元每公斤，與昨天相比上漲了0.59%。這一上漲趨勢表明市場對生豬的需求有所增加。部分規模豬場已完成年度出欄計劃，導致存欄量下降。隨著存欄量的減少，這些豬場拉漲豬價的意愿開始增強。散養戶的惜售挺價情緒也在升溫，這意味著他們更傾向于等待價格進一步上漲后再出售生豬。元旦假期即將到來，屠宰企業為了滿足節日期間的豬肉需求，備貨需求增加。同時，南方地區的腌臘活動也在繼續，這進一步提振了豬肉消費。在利多因素的支撐下，豬價保持了偏強的行情。主流市場外三元大豬的全國銷售均價為15.80元每公斤，相比昨天上漲了0.54%。內三元大豬的全國銷售均價為15.44元每公斤，相比昨天上漲了0.77%。土雜大豬的全國銷售均價為15.03元每公斤，相比昨天上漲了0.58%。
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