今日全國(guó)各地肉牛、肉羊等參考報(bào)價(jià)與行情資訊（2025年4月2日）
綜述：全國(guó)牛肉批發(fā)平均價(jià)格為30.30元/斤，與昨日相比下降了0.6%。牛肉價(jià)格下降的主要原因是進(jìn)口牛肉對(duì)國(guó)產(chǎn)牛肉的沖擊較大。近年來(lái)，我國(guó)牛肉進(jìn)口量持續(xù)增加，2024年1-11月牛肉進(jìn)口量達(dá)到260萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.3%。此外，國(guó)內(nèi)牛肉市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)充裕，但消費(fèi)增長(zhǎng)不及預(yù)期，導(dǎo)致供大于求的格局延續(xù)。全國(guó)羊肉批發(fā)平均價(jià)格為29.59元/斤，與昨日相比下降了0.7%。羊肉價(jià)格小幅下跌的主要原因是當(dāng)前處于消費(fèi)淡季。隨著春季的到來(lái)，肉類消費(fèi)需求有所下降，導(dǎo)致羊肉價(jià)格出現(xiàn)季節(jié)性回調(diào)。盡管當(dāng)前牛肉價(jià)格受到進(jìn)口沖擊和供應(yīng)充裕的影響，但隨著產(chǎn)能逐步清退和低價(jià)牛肉刺激消費(fèi)的潛力釋放，2025年牛肉價(jià)格有望迎來(lái)溫和上漲。隨著消費(fèi)淡季的持續(xù)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)羊肉價(jià)格仍將維持弱勢(shì)。不過(guò)，隨著二季度肉類消費(fèi)旺季的逐步臨近，價(jià)格有望企穩(wěn)。總體來(lái)看，牛肉和羊肉市場(chǎng)目前均面臨一定的價(jià)格壓力，但未來(lái)有望隨著市場(chǎng)供需關(guān)系的調(diào)整逐步改善。
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