今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年1月5日）
雞蛋觀點
1月份中國商品蛋禽補欄環(huán)比將繼續(xù)下降。淘汰量將止增轉(zhuǎn)下降，月末存欄總量將止降轉(zhuǎn)基本穩(wěn)定。月度綜合養(yǎng)殖總量將止增轉(zhuǎn)下降。產(chǎn)蛋期蛋禽存欄總量將繼續(xù)增長。商品禽蛋及商品雞蛋月度產(chǎn)供總量環(huán)比將繼續(xù)下降。需求端居民蛋品及禽肉消費需求繼續(xù)處于旺季階段，總體上1月份期間包括商品雞蛋在內(nèi)的商品禽蛋供應(yīng)將總體依舊充足但局部市場略顯偏緊。預(yù)判1月份期間商品雞蛋出場交易價格總體先弱后強走勢為主。結(jié)合養(yǎng)殖端出欄量止增轉(zhuǎn)下降及屠宰貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存白條出入庫調(diào)劑數(shù)量增減變化，1月份淘汰蛋毛雞白條新增供應(yīng)量供應(yīng)總體依舊充足。結(jié)合豬價及豬肉價格總體繼續(xù)偏弱的影響，預(yù)判1月份期間大多數(shù)時候淘汰蛋毛雞日度出場批發(fā)均價總體穩(wěn)中略偏強震蕩走勢為主的可能性大，下半月止?jié)q轉(zhuǎn)下跌幾率將逐步提高。1月份期間商品雞蛋出場交易價格總體先弱后強走勢為主。1月份期間大多數(shù)時候淘汰蛋毛雞日度出場批發(fā)均價總體穩(wěn)中略偏強震蕩走勢為主的可能性大，下半月止?jié)q轉(zhuǎn)下跌幾率將逐步提高。
家禽觀點
1月份白羽毛雞及白羽毛鴨出欄量都將止增轉(zhuǎn)下降。需求端屠企新增采購量在理論上呈略增長態(tài)勢，居民消費需求也將繼續(xù)增長。結(jié)合出欄大豬及豬肉價格變化影響，預(yù)判1月上半月期間白羽毛雞及白羽毛鴨出場交易價格均適度偏強走勢為主的可能性更大，下半月后段止?jié)q轉(zhuǎn)跌的幾率將逐步提高。預(yù)判1月份上中旬期間大多數(shù)時候白羽雞種蛋市場交易價格總體穩(wěn)中略偏弱走勢為主，但總體繼續(xù)維持堅挺態(tài)勢不變。下半月后段觸底回漲幾率將逐步提高。1月份期間養(yǎng)殖端白羽雞苗補欄需求量將繼續(xù)大幅下降，供應(yīng)端孵化企業(yè)出苗量繼續(xù)維持低位，補欄需求偏弱對價格的支撐力度將繼續(xù)減弱，預(yù)判1月份期間大多數(shù)時候白羽雞苗出場交易價格總體偏弱走勢為主，下半月后段觸底回漲幾率有望逐步提高。結(jié)合養(yǎng)殖端補欄需求繼續(xù)下降以及孵化企業(yè)出苗量繼續(xù)下降的綜合影響，預(yù)判1月份期間大多數(shù)時候白羽鴨苗出場交易價格總體偏弱走勢為主的可能性更大，但價格總體依舊偏堅挺態(tài)勢不變，下半月后段觸底回漲幾率有望逐步提高。結(jié)合養(yǎng)殖端出欄量止增轉(zhuǎn)下降及屠宰貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存白條出入庫調(diào)劑數(shù)量增減變化，1月份淘汰蛋毛雞白條新增供應(yīng)量供應(yīng)總體依舊充足，結(jié)合豬價及豬肉價格總體繼續(xù)偏弱的影響，預(yù)判1月份期間大多數(shù)時候淘汰蛋毛雞日度出場批發(fā)均價總體穩(wěn)中略偏強震蕩走勢為主的可能性大，下半月止?jié)q轉(zhuǎn)下跌幾率將逐步提高。
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