在畜牧業持續發展的今天，如何既保證養殖效益，又兼顧環境保護，成為擺在養殖戶面前的一大難題。牧草養豬，作為一種綠色、可持續的養殖模式。糞污通過微生物發酵后種植牧草和作物，再將牧草和作物秸稈發酵后飼喂畜禽，形成了一個良性的生態循環。這一模式不僅降低了飼料成本，提高了豬肉品質，還有效解決了養殖場的環保問題。

一、糞污發酵：生態循環的基石

養殖糞污若未經妥善處理，會對生態環境造成嚴重污染，未經過處理的糞污排放會導致土壤、水體污染以及空氣污染。然而，微生物發酵技術為糞污處理帶來了革命性突破。以豬場為例，在儲糞池中，豬糞尿水混合后，每 100 立方投入 1 包“畜禽流體糞污快速發酵劑”（售價約 120 元/包，1 公斤裝，使用前需用 1 公斤紅糖與 20 公斤溫水混合激活 24 小時以上），經過 7 - 10 天的發酵，糞池無需攪拌，待糞污轉變為微微紅色且臭味大幅降低時，即可直接澆灌牧草或兌水后澆灌。這種發酵方式不僅成本相對較低，操作也較為簡便，從源頭上解決了糞污污染問題，同時將其轉化為富含養分的有機肥料，為后續的牧草和作物種植提供了有力支持，奠定了生態循環的基礎。

沼氣池在糞污發酵處理中也發揮著重要作用。液態糞污進入沼氣池后，在入口和出口長期滴入“畜禽流體糞污快速發酵劑”，這一操作不僅能提升沼氣產量，加速糞污分解，還能使沉淀池中臭味消除、完成發酵。最后抽取沼氣池最后一個池的液態用于灌溉牧草等作物，實現了糞污的深度資源化利用，有效降低了對環境的負面影響，促進了生態系統的良性循環與平衡。

二、牧草與作物種植：生態循環的紐帶

在南方亞熱帶地區，多年生牧草因其種植優勢成為首選。禾本科象草類的新型皇竹草、甜象草、糖蔗 3 號牧草表現卓越。新型皇竹草產量驚人，第一年畝產可達 18 噸左右，次年能輕松突破 25 噸；糖蔗 3 號牧草作為新育品種，雖第一年產量約 15 噸，但它憑借高糖度、優適口性和豐富營養脫穎而出，第二年產量可達 23 噸以上，其莖稈粗大，碳水化合物含量在禾本科牧草中占據優勢。這些牧草種植簡易，將種莖、種根埋入 5 厘米深土層即可發芽，且一次種植多年收獲。出芽至 60 厘米高度時進行首次刈割，可有效促進分蘗，此后新型皇竹草、甜象草每 1 米左右刈割一次，生長期間配合發酵后的養殖糞水澆灌，能確保其茁壯成長，持續穩定地為畜禽養殖提供飼料來源。

苧麻類的苧麻 1 號蛋白牧草同樣不容忽視。它是多年生牧草，年畝產約 15 噸，粗蛋白含量高達 23%左右，氨基酸含量優于構樹和飼用桑樹，且收割與加工更為便捷，為養殖飼料提供了優質的蛋白來源。在有霜凍地區，春夏季播種一年生類玉米、甜高粱、高丹草等，秋冬季播種黑麥草，巧妙地實現了四季牧草供應不間斷，保障了畜禽飼料的持續穩定供應，維系了生態循環的連貫性。

三、牧草與秸稈發酵飼喂畜禽：生態循環的關鍵環節

（一）發酵操作方法

將青綠牧草、秸稈等粉碎后（越細越好），可采用不同添加物促進發酵。添加玉米等淀粉類原料時，每噸粉碎物料加入100公斤玉米（或其他淀粉類原料）及1包“99 多功能飼料發酵劑”（市場價格約 25 元/包），混合含水量控制在 55% - 70%，裝入池、缸、袋等容器壓實密封，經過 7 - 15 天發酵，產生濃郁香醇味后即可飼喂。發酵后的牧草、秸稈能提升營養，飼喂效果良好。

（二）飼喂策略科學嚴謹

發酵飼料在飼喂豬、雞、鴨等單胃動物時不能完全替代常規飼料。作為益生菌添加時，飼料中添加量 1%以上即可見成效，3%左右效果更佳；用于替代部分飼料時，肉豬、肉雞使用量最高不宜超過 30%，土豬、野豬、香豬等不超 50%，母豬在不同繁殖階段使用量各異，后備、空懷、懷孕前期 30% - 50%，懷孕后期與哺乳期則需控制在 10%左右，蛋禽使用量不高于 15%。同時，遵循先少量后逐漸增多的原則，且隨著發酵時間延長，飼料酸度增加，使用量應相應減少，確保畜禽健康生長，防止因飼喂不當引發消化等健康問題，保障生態養殖的穩定性與可持續性。

四、生態循環的綜合效益剖析

（一）經濟效益顯著提升

從飼料成本角度看，種植牧草養豬成效顯著。以一頭肉豬生長周期消耗 350 公斤飼料計算，若用牧草替代 10%精飼料，可節省成本 300 元以上。母豬養殖成本降低更為突出，最高可達 30%左右。如廣東茂名部分萬頭豬場，通過給母豬飼喂發酵牧草，每月節省 40 噸以上精飼料，大幅削減了養殖成本，增強了市場競爭力，在豬價波動時仍能保障盈利，有力推動了養殖產業的穩定發展。

此外，生態循環農業還催生了新的產業機遇。例如，發酵飼料的生產與銷售、生態豬肉品牌的打造等，拓展了產業鏈條，增加了產業附加值，為從業者帶來了更多的經濟收益來源，促進了農村經濟的繁榮發展。

（二）環境效益顯著改善

糞污的有效處理和資源化利用是該生態循環模式的核心環境優勢。通過微生物發酵，養殖糞污轉化為有機肥料用于牧草和作物種植，避免了直接排放對環境的污染，減少了化學肥料的使用量，降低了土壤板結、水體富營養化等環境風險，改善了土壤結構和肥力，促進了生態系統的自然循環與平衡，助力構建綠色、環保的農業生態環境，實現了養殖產業與生態環境的和諧共生，為生態保護做出了積極貢獻。

（三）豬肉品質優化升級

飼喂發酵牧草的豬肉品質得到顯著提升，深受消費者青睞。牧草富含維生素、微量元素和蛋白質，能優化豬的營養攝入，使豬肉色澤鮮艷、肉質緊實、口感鮮美、風味獨特。市場上，此類生態養殖豬肉附加值高，可打造特色品牌，如巴馬天朗原生態土豬、廣西助農推廣的生態草料豬等，滿足了消費者對高品質、健康食品的需求，提升了養殖產品的市場競爭力與美譽度，推動養殖產業向高品質、品牌化方向發展，進一步彰顯了生態循環養殖模式的優勢與潛力。

五、生態循環農業的發展前景與挑戰應對

隨著消費者對綠色、生態食品需求的持續增長以及環保政策的不斷收緊，這種生態循環農業模式前景廣闊。它契合可持續發展理念，實現了養殖與種植的有機結合、資源的循環利用，在降低成本、提高品質的同時有效保護環境。

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養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借多年的經驗和技術積累，成為了發酵飼料領域的領頭羊，基地亮點紛呈：

· 先進技術：采用酶菌結合發酵劑，確保發酵飼料品質。

· 優質飼料：大量制作完成的牧草、甘蔗尾葉、糖蔗濾泥等高品質發酵飼料。

· 優質服務：提供專業的技術支持和售后服務，助力養殖業可持續發展。

走進廣西助農基地的飼喂現場，映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象，動物們爭相搶食發酵飼料，長勢喜人，這里每一口飼料都蘊含著科技的力量，為動物們的健康成長保駕護航。

來自全國各地的學員，在廣西助農基地學習到了先進的發酵飼料制作技術，他們紛紛表示，這些技術不僅提高了養殖效益，還降低了成本，為他們的養殖業注入了新的活力。

想要學習和購買高品質的發酵飼料嗎？廣西助農生態循環科技研學基地期待您的到來！

· 聯系方式：蔣榮健場長 13507889320   王綱杰副場長 19195968227   梁燕華接待辦主任13557045676

· 參觀方式：提前預約，基地將安排專人接待，帶您參觀整個發酵飼料制作飼喂現場。

讓我們攜手共進，探索更多低成本高效益的養殖之道，為養殖業的可持續發展貢獻力量！廣西助農生態循環科技研學基地，您值得信賴的合作伙伴！