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在當(dāng)今社會，資源浪費和環(huán)境保護已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點。在這樣的背景下，一些企業(yè)和農(nóng)場開始尋找創(chuàng)新的方法來降低成本并且對環(huán)境產(chǎn)生積極的影響。近期，一個肉鴨養(yǎng)殖場引起了廣泛的關(guān)注，因為他們采用了一種獨特的方法來解決飼料成本的問題，同時也對環(huán)境做出了積極的貢獻。

在過去，這個養(yǎng)殖場一直在使用傳統(tǒng)的飼料來喂養(yǎng)肉鴨，然而，高昂的飼料成本一直是困擾著他們的問題。為了解決這一難題，養(yǎng)殖場的主人決定尋找一種更加經(jīng)濟和環(huán)保的替代方案。經(jīng)過反復(fù)的試驗和研究，他們最終找到了一個令人驚喜的解決方案——利用大量過期面包進行發(fā)酵，并將其作為肉鴨的飼料。

這兩年的由于各種各樣的原因，飼料價格是不斷的一路狂飆。現(xiàn)在的鴨飼料已經(jīng)是漲到了四千多塊錢一噸，但是肉鴨價格卻是一路持續(xù)走低，65天的麻鴨也一路掉到4.5元左右一斤的價格。養(yǎng)殖戶虧得苦不堪言。

為了降低成本，周老板采用了使用過期和臨期面包發(fā)酵之后代替部份全價飼料的方法來養(yǎng)殖麻鴨。面包的營養(yǎng)含量非常的高，完全可以與全價飼料有的一比。臨期或剛過期的面包價格也非常的低。每噸的價格不到2000元，價格才是全價飼料的一半。

為了能長時間保存和提高適口性，周老板先把面包發(fā)酵之后再進行飼喂。周老板的發(fā)酵方法是：用一包500克的99多功能飼料發(fā)酵劑先放入10-20公斤溫水中激活半天，然后1噸待發(fā)酵面包（如果廠家沒有粉碎就先自己用機器粉碎），食鹽2公斤。先把激活液與面包還有食鹽混合，再把含水量調(diào)節(jié)到55%-60%左右，壓實密封發(fā)酵幾天左右有濃郁香味時即可使用。發(fā)酵后的面包、柔軟、純香。適口性、營養(yǎng)、消化率較未發(fā)酵前有明顯提升。而且可以保存數(shù)月之久，比不發(fā)酵的保存時間長好幾倍（不發(fā)酵的保存時間大概只能保存10天左右）而且發(fā)酵后的面包鴨子特別愛吃。

他的飼喂方法是30%的全價飼料加上70%的發(fā)酵面包。適當(dāng)增加一些4%的預(yù)混料和其它促長的添加劑一起飼喂，在保證充足營養(yǎng)的同時也有足夠的維生素和微量元素等，保證證鴨子的羽毛能正常生長，

這個方法喂出來的鴨子生長速度和喂全價料的鴨子幾乎沒有差別，毛水也十分好，售價與全價料喂的沒有差別，但周老板的飼料成本比全價料的成本節(jié)省了40%以上。省到即是賺到。別人虧得苦不堪言的時候，周老板還有錢賺。

這個創(chuàng)新的做法不僅使養(yǎng)殖場的飼料成本降低了超過40%，而且還對環(huán)境產(chǎn)生了積極的影響。過期面包本來可能會被浪費掉，造成資源的浪費和環(huán)境的污染，然而，通過將其進行發(fā)酵并作為飼料使用，養(yǎng)殖場成功地將廢棄的面包轉(zhuǎn)化為了有價值的資源。這不僅減少了食品浪費，還減少了飼料生產(chǎn)所需的資源和能源消耗，對環(huán)境起到了積極的保護作用。

除此之外，這個肉鴨養(yǎng)殖場的做法還為其他農(nóng)場和企業(yè)提供了一個有益的借鑒。在當(dāng)前全球資源日益緊缺的情況下，尋找替代性的資源利用方式已經(jīng)成為了一個迫切的需求。通過這個案例，我們可以看到，創(chuàng)新和環(huán)保是可以相輔相成的。只要我們愿意不斷地尋找新的方法和思路，就一定能夠找到更加經(jīng)濟和環(huán)保的解決方案。

綜上所述，這個肉鴨養(yǎng)殖場收集大量過期面包發(fā)酵后代替飼料，降低超過40%飼料成本長期穩(wěn)定盈利的做法，不僅為自身帶來了經(jīng)濟效益，還對環(huán)境產(chǎn)生了積極的影響，為其他農(nóng)場和企業(yè)提供了一個有益的借鑒。希望在未來會有更多的企業(yè)和農(nóng)場能夠像他們一樣，勇于創(chuàng)新，積極探索更加環(huán)保和經(jīng)濟的發(fā)展道路。