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日糧中添加紫花苜蓿對蛋雞產蛋性能的研究表明可改善料蛋比,促進經濟效益

2022-04-30 11:04:42      點擊:

摘  要:為觀察紫花苜蓿對蛋雞產蛋性能的影響,選擇320羽健康的35周齡商品蛋雞,隨機分為A、B、C、D四組,每組80羽,分別在日糧中添加0、3%、5%、7%的紫花苜蓿草粉,飼養60 d,觀察紫花苜蓿草粉對產蛋雞產蛋性能的影響。結果顯示,添加不同含量的紫花苜蓿草粉對蛋雞產蛋率、采食量、蛋重的影響差異不顯著(P>0.05),C組所用日糧添加5%紫花苜蓿草粉后蛋雞的料蛋比明顯優于其余三組蛋雞的(P<0.05)。因此,在海蘭褐殼蛋雞的日糧中添加5%紫花苜蓿草粉能夠在一定程度上改善蛋雞的料蛋比,對促進養殖戶經濟效益具有積極的意義,可推廣使用。

關鍵詞:蛋雞;日糧;紫花苜蓿;產蛋性能

隨著人民生活水平的不斷提高,人們對肉、蛋、奶的需求量也在不斷增加,其中,雞蛋作為大眾化動物性蛋白食品,具有較高的市場需求。蛋雞對外界環境的刺激十分敏感,輕微的應激就可造成產蛋量下降。紫花苜蓿含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素,有資料顯示,紫花苜蓿中的某些活性物質能有效提高蛋雞的產蛋性能和雞蛋品質[1],為了證實這一結論,特展開本次研究。

1、材料與方法

1.1 試驗材料

本試驗所選的紫花苜蓿草粉為轄區農戶種植的初花期苜蓿,經刈割、晾曬、粉碎,按相應比例加入基礎日糧中,測定的草粉中營養成分分別為:干物質90.62%,粗蛋白質20.44%,粗脂肪2.79%,粗纖維25.83%,粗灰分7.75%,無氮浸出物33.66%,鈣2.11%,磷0.48%。

1.2 試驗動物

選擇轄區某規模雞場320羽35周齡海蘭褐殼蛋雞,隨機分為4組,每組80羽,各組蛋雞的體況、采食量、產蛋量無明顯差異(P>0.05)。

1.3 方法

所有蛋雞飼喂相同的基礎日糧,A、B、C、D四組分別在基礎日糧中添加0、3%、5%、7%的紫花苜蓿草粉。

1.4 飼養管理

所有蛋雞飼養在密閉式雞舍內,每8羽雞1籠,每日飼喂干粉料日糧3次,上、中、下午各1次,自由采食和飲水,人工控制光照16 h,室溫控制在28 ℃左右,預試7 d,之后連續飼喂2個月,觀察四組蛋雞的產蛋性能。

1.5 觀察指標

每天定時記錄各組的產蛋數、蛋重、采食量,計算產蛋率和料蛋比。

1.6 統計學方法

使用SPSS 20.0分析數據,計量資料以“平均數±標準差”表示,用SAS軟件中最小變異二乘檢驗各項結果的差異顯著性。

2、結果

結果顯示,添加不同含量的紫花苜蓿草粉對蛋雞產蛋率、采食量、蛋重的影響差異不顯著(P>0.05),C組所用基礎日糧添加5%紫花苜蓿草粉后蛋雞的料蛋比明顯優于其余三組蛋雞的(P<0.05),詳見表1。

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3、討論

對于蛋雞來說,隨著產蛋時間的增加,體內各種腺體的功能逐漸減退,生殖激素的水平也日趨降低,進而影響卵泡的生長發育,排卵減少,產蛋率下降[2]。本次研究結果顯示,在日糧中添加不同水平的紫花苜蓿草粉對海蘭褐殼蛋雞的產蛋率、采食量、蛋重等指標的影響不明顯,但是添加5%紫花苜蓿草粉能在一定程度上改善蛋雞的料蛋比。出現這種情況的主要原因可能是紫花苜蓿草粉能夠通過神經-內分泌功能調節蛋雞的生產性能,有資料顯示,適量的紫花苜蓿進入雞機體后能提高血清促卵泡激素(Follicle-stimulating Hormone,FSH)的水平,其可促進氨基酸進入顆粒細胞,通過調節轉錄和翻譯來促進蛋白質的生物合成,同時也會促進卵泡的生長、發育、成熟,抑制卵泡萎縮,提高卵泡皮質中的有效卵泡個數,進而增加雞群的產蛋量[3]。

綜上所述,在海蘭褐殼蛋雞的日糧中添加5%紫花苜蓿草粉能夠在一定程度上改善蛋雞的料蛋比,對促進養殖戶經濟效益具有積極的意義,可推廣使用。

南半球紫花苜蓿(無包衣)--多年生耐寒優質牧草

播種時間,9-3月,每畝使用2公斤,產品6-8噸,38元/斤,10斤以上35元/斤 

       南方型紫花苜蓿新品種,秋眠級為6級,,適應性廣,喜歡溫暖半干旱氣候。
       特性:利用年限長,田間栽培利用年限多達7~10年左右。再生性強,耐刈割。紫花苜蓿再生性很強,刈割后能很快恢復生機,一般一年可刈割2~4次,多者可刈割5~6次。草質好、適口性強 紫花苜蓿莖葉柔嫩鮮美,不論青飼、青貯、調制青干草、加工草粉、用于配合飼料或混合飼料,各類畜禽都最喜食,也是養豬及養禽業首選青飼料。營養豐富 紫花苜蓿莖葉中含有豐富的蛋白質、礦物質、多種維生素及胡蘿卜素,特別是葉片中含量更高。紫花苜蓿鮮嫩狀態時,葉片重量占全株的50%左右,葉片中粗蛋白質含量比莖稈高1~1.5倍,粗纖維含量比莖稈少一半以上。在同等面積的土地上,紫花苜蓿的可消化總養料是禾本科牧草的2倍,可消化蛋白質是2.5倍,礦物質是6倍。




紫花苜蓿栽培和利用技術

苜蓿喜溫暖半干旱氣候,日均溫度15-20℃最適生長,高溫高濕對苜蓿生長不利。苜蓿抗寒、抗旱性強,對土壤要求不嚴格,沙土、粘土地均可生長,連續積水-2天即大量死亡,因而要求排水良好,地下水位低于1米以下,喜中性或微堿性土壤(ph7-8)。
栽培技術:

1、整地:播前要求精細整地,并保持土壤墑情。在貧瘠土壤上需施入適量廄肥作底肥。酸性土壤每畝應施20-40公斤石灰。
2、播種:春、秋播種均可。在春季墑情好,風沙危害小的地區可春播。春季較干旱的地區可在秋季播種。秋季播種雜草危害較輕,一般秋播時間為8月下旬至9月上旬。播種方式有條播和撒播。條播行距30-40厘米,播深2-3厘米,每畝播量為0.8公斤。
3、田間管理:苜蓿幼苗生長緩慢,易受雜草侵害,應及時除草,早春返青前后或刈割后進行中耕松土,有利于保墑和改善土壤通氣性,促進苜蓿生長。在干旱季節,早春和每次刈割后澆水,對提高苜蓿產草量的效果非常顯著。危害苜蓿的主要割蟲有蚜蟲、薊馬、葉跳蟬、盲蝽象等,可用殺螟松、樂果、氰戊菊脂等噴霧防治。生長期間有時也發生銹病、褐班病、霜霉病等,可用多菌靈、托布津等藥劑防治。
4、收割:在江淮地區每年可刈割4-5次,一般畝產鮮草6000-8000公斤,高者可達10000公斤以上。通常4公斤鮮草可曬制1公斤干草。曬制干草應在初花期10%植株開花刈割,刈割高度以距地5厘米為宜,最后一次刈割不能太遲,否則影響苜蓿的安全越冬。
營養價值和利用:
苜蓿以“牧草之王”著稱,不僅產草量高,而且草質優良,具有很高的營養價值,粗蛋白質、維生素和無機鹽含量豐富。蛋白質中氨基酸比較齊全,動物必需的氨基酸含量高。干物質中粗蛋白質含量為15-25%,相當于豆餅的一半,比玉米高1-1.5倍。中國農業科學院研究所1979年采樣分析,開花期鮮草干物質中含粗蛋白質18.6%,粗脂肪24%,粗纖維35.7%,無氮浸出物34.4%,粗灰分8.9%,其中鈣1.09%,磷0.37%。苜蓿適口性好,各種畜禽均喜采食,幼嫩的苜蓿飼喂豬、禽、兔和草食性魚類是良好的蛋白質和維生素補充飼料,鮮草或青貯飼喂奶牛,可增加產奶量。無論是青飼、青貯或曬制干草,都是優質飼草,利用苜蓿調制干草粉,制成顆粒飼料或配制畜、禽、兔、魚的全價配合飼料,均有很高的利用價值。

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