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【視頻】創(chuàng)新糖蔗飼料化技術(shù),推動(dòng)畜禽水產(chǎn)行業(yè)可持續(xù)性發(fā)展新高度

2025-02-25 10:00:47      點(diǎn)擊:

   

在畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域,飼料成本在養(yǎng)殖成本中占比較大,而飼料品質(zhì)與養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)性能、健康狀況以及養(yǎng)殖效益直接相關(guān)。因此,探尋低成本、高營(yíng)養(yǎng)且具可持續(xù)性的飼料資源,始終是該行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。糖蔗飼料化作為一種創(chuàng)新的飼料利用方式應(yīng)運(yùn)而生,并逐漸受到關(guān)注,為解決飼料問(wèn)題開(kāi)辟了新的途徑。

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一、糖蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值剖析

糖蔗是天然營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù),其營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)畜禽水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育意義重大。

從能量供應(yīng)看,糖蔗糖分含量高,蔗糖含量達(dá) 15%-20% 。蔗糖、果糖和葡萄糖進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi),能迅速轉(zhuǎn)化為能量,驅(qū)動(dòng)生理活動(dòng)。如在豬飼料中合理添加糖蔗成分,豬日增重可提高 10%-15%,有力促進(jìn)生長(zhǎng)。

在消化系統(tǒng)健康維護(hù)方面,糖蔗富含的纖維素至關(guān)重要。它能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),保障腸道正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)雞而言,攝入含糖蔗纖維素的飼料,可使消化道疾病發(fā)病率比普通飼料喂養(yǎng)的雞群降低 20%-30%,維持腸道微生態(tài)平衡。

在微量元素補(bǔ)充上,糖蔗中的鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)和多種維生素,為動(dòng)物骨骼發(fā)育、羽毛生長(zhǎng)、肌肉增強(qiáng)和免疫力提升提供全方位支持。例如水產(chǎn)養(yǎng)殖中,糖蔗的鈣元素能滿(mǎn)足蝦類(lèi)對(duì)鈣的需求,促進(jìn)蝦外殼堅(jiān)硬和生長(zhǎng),提高抗應(yīng)激能力與成活率。

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二、糖蔗飼料化處理技術(shù)全解

1.直接粉碎飼喂

直接粉碎飼喂是糖蔗飼料化處理中較為基礎(chǔ)且簡(jiǎn)便的方法。通過(guò)特定的粉碎設(shè)備,將糖蔗加工成適宜畜禽水產(chǎn)動(dòng)物采食的粒度。在豬的養(yǎng)殖中,直接粉碎后的糖蔗能最大程度保留其原始的營(yíng)養(yǎng)成分。像糖蔗中的糖分、蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等,都能完整地被豬攝取,為其生長(zhǎng)提供全方位的營(yíng)養(yǎng)支持。研究表明,豬食用直接粉碎的糖蔗飼料后,日增重相比未添加糖蔗的飼料組提高了 12% 左右,這直觀地體現(xiàn)了該方法對(duì)豬生長(zhǎng)的促進(jìn)作用。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面,對(duì)于草魚(yú)等草食性魚(yú)類(lèi),將糖蔗粉碎成合適的大小投入魚(yú)塘,能吸引魚(yú)類(lèi)積極采食。這不僅因?yàn)榉鬯楹蟮奶钦岜阌隰~(yú)類(lèi)吞咽,還因?yàn)槠浔A舻奶烊惶鹞逗蜖I(yíng)養(yǎng)成分符合魚(yú)類(lèi)的攝食偏好。相關(guān)實(shí)驗(yàn)顯示,投喂粉碎糖蔗的草魚(yú),其生長(zhǎng)速度比普通飼料喂養(yǎng)的草魚(yú)快 15% 左右,飼料利用率也提高了 10% 左右,充分展示了直接粉碎飼喂在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的良好效果。 這種處理方式的成本相對(duì)較低,無(wú)需復(fù)雜的加工流程和高昂的設(shè)備投入。對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)而言,在獲取糖蔗原料后,只需簡(jiǎn)單的粉碎操作,就能為動(dòng)物提供新鮮且營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料,大大降低了飼料成本。

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2.發(fā)酵處理后飼喂

發(fā)酵處理是提升糖蔗飼料品質(zhì)的重要手段。在發(fā)酵過(guò)程中,借助乳酸菌、酵母菌等有益微生物的作用,糖蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到了全方位的提升。微生物分解糖蔗中的纖維素、半纖維素等復(fù)雜物質(zhì),將其轉(zhuǎn)化為更易被動(dòng)物消化吸收的單糖、氨基酸、有機(jī)酸等小分子物質(zhì)。以牛的養(yǎng)殖為例,食用發(fā)酵糖蔗飼料的牛,其對(duì)飼料的消化吸收率相比普通飼料提高了 18% 左右,這表明發(fā)酵后的糖蔗飼料能更好地滿(mǎn)足牛的營(yíng)養(yǎng)需求,促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。

發(fā)酵產(chǎn)生的益生菌在動(dòng)物腸道內(nèi)發(fā)揮著重要作用。在雞的養(yǎng)殖中,發(fā)酵糖蔗飼料中的益生菌能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,抑制大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等有害菌的生長(zhǎng),營(yíng)造健康的腸道微生態(tài)環(huán)境。數(shù)據(jù)顯示,食用發(fā)酵糖蔗飼料的雞群,腸道疾病的發(fā)生率相比普通飼料喂養(yǎng)的雞群降低了 25% 左右,這有效保障了雞的健康生長(zhǎng),減少了因疾病導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。

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三、在畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用實(shí)例

1.養(yǎng)豬業(yè)的成功案例

在廣西鄉(xiāng)村,養(yǎng)殖戶(hù)馬大哥憑借經(jīng)驗(yàn)與敏銳眼光,大膽將糖蔗飼料用于養(yǎng)豬,成效顯著。

起初,他把新鮮糖蔗粉碎混入豬飼料,豬因糖蔗的甜味食欲大增,采食量明顯上升。糖蔗富含的糖分提供充足能量,促進(jìn)豬的新陳代謝與肌肉發(fā)育,豬的生長(zhǎng)速度加快,出欄時(shí)間相比以往提前約半個(gè)月,養(yǎng)殖效率大幅提高。

為充分挖掘糖蔗飼料潛力,馬大哥還對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵處理。發(fā)酵后的飼料香氣濃郁、口感細(xì)膩,豬更愛(ài)吃,采食量再提升。發(fā)酵產(chǎn)生的益生菌和有機(jī)酸調(diào)節(jié)腸道菌群,抑制有害菌,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),提高飼料消化吸收率,降低養(yǎng)殖成本,減少腸道疾病,豬的體質(zhì)與健康狀況顯著改善。

如今,馬大哥的養(yǎng)豬場(chǎng)靠糖蔗飼料化技術(shù),實(shí)現(xiàn)豬生長(zhǎng)快、體質(zhì)好、肉質(zhì)佳,贏得良好口碑,經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。

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2.家禽養(yǎng)殖的實(shí)踐成果

某大型家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)人員,把糖蔗發(fā)酵制成雞飼料,雞群適應(yīng)良好且采食積極。

從生長(zhǎng)性能看,雞生長(zhǎng)速度加快。相同養(yǎng)殖周期內(nèi),因糖蔗富含糖分提供能量,促進(jìn)新陳代謝與發(fā)育,纖維素維持腸道蠕動(dòng),提高消化吸收效率,食用糖蔗發(fā)酵飼料的雞平均體重比普通飼料喂養(yǎng)的雞高出 10%-15% 。

在肉質(zhì)方面,糖蔗飼料改善效果顯著。其纖維素促進(jìn)肌肉發(fā)育與脂肪合理分布,發(fā)酵產(chǎn)生的有益微生物和代謝產(chǎn)物提升肉質(zhì)與風(fēng)味,雞肉口感鮮美、肉質(zhì)緊實(shí),消費(fèi)者反饋良好,市場(chǎng)需求增加。

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四、在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,四大家魚(yú)對(duì)飼料要求特定,糖蔗飼料為滿(mǎn)足需求提供新途徑,優(yōu)勢(shì)明顯。

糖蔗飼料能加快四大家魚(yú)生長(zhǎng)速度。其富含碳水化合物,為魚(yú)提供能量,促進(jìn)新陳代謝與細(xì)胞增殖。研究顯示,相同條件下,投喂糖蔗飼料的草魚(yú)體重增速比傳統(tǒng)飼料喂養(yǎng)的快 15%-20%,縮短養(yǎng)殖周期,提升養(yǎng)殖效率。

糖蔗飼料還能改善魚(yú)肉鮮美度。其營(yíng)養(yǎng)成分促進(jìn)肌肉發(fā)育與脂肪合理分布,經(jīng)其喂養(yǎng)的青魚(yú),肉質(zhì)緊實(shí)、口感鮮美,在市場(chǎng)更具競(jìng)爭(zhēng)力,為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)更高回報(bào)。

成本方面,糖蔗廣泛種植、產(chǎn)量高,原料成本低。相比傳統(tǒng)高蛋白飼料,使用糖蔗飼料可使四大家魚(yú)養(yǎng)殖的飼料成本降低 10%-15%,減輕大規(guī)模養(yǎng)殖的成本壓力,提高經(jīng)濟(jì)效益。

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五、未來(lái)展望

展望未來(lái),糖蔗飼料化技術(shù)在畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域展現(xiàn)出極為廣闊的發(fā)展前景。隨著人們對(duì)健康、綠色養(yǎng)殖產(chǎn)品需求的不斷攀升,糖蔗飼料以其綠色、環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)勢(shì),有望成為行業(yè)內(nèi)主流的飼料選擇之一。

隨著對(duì)糖蔗飼料的研究不斷深入和應(yīng)用案例的日益增多,其市場(chǎng)認(rèn)知度和接受度將逐步提升。不僅在南方糖蔗產(chǎn)區(qū),糖蔗飼料有望在全國(guó)范圍內(nèi)得到更廣泛的推廣和應(yīng)用。同時(shí),隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展,糖蔗飼料還有望走向國(guó)際市場(chǎng),為全球的畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)提供新的飼料解決方案。

糖蔗飼料化技術(shù)的發(fā)展還將對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。通過(guò)促進(jìn)糖蔗種植與畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的深度融合,形成更加完整、高效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。這不僅有助于提高農(nóng)民的收入水平,還能推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施提供有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

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