【視頻】米糠經(jīng)過發(fā)酵可以降低粗纖維提高飼料轉(zhuǎn)化率，適口性好，降本增效

2023-05-07 20:38:52 點擊：

當前飼料成本很高，我們需要經(jīng)常利用我們身邊的一些廉價飼料資源進行利用進行適當?shù)慕档统杀尽?/span>

米糠統(tǒng)糠一直是我們許多散養(yǎng)殖人常用的飼料原料。過去，我們只能將米糠統(tǒng)糠直接混入到飼料中飼喂，但飼喂效果差（主要是消化吸收率不高），利用價值不高。今天分享給大家的技術(shù)則能夠改變這個狀況，且還能夠變成高品質(zhì)的生物飼料，價值較過去提升5倍左右。你不僅可以自用，還可以銷售給周邊的養(yǎng)殖同行。

米糠統(tǒng)糠是稻麥等谷類糧食加工后的副產(chǎn)品，稻谷采用剝米機加工后分三七和二八，水稻的稻谷中無米粒的秕谷加工成粉后的產(chǎn)品，價格便宜，統(tǒng)屬糠麩類。米糠（采用碾米機加工，其中有不少細米和米皮油）、麥糠又有區(qū)別：一是其粗蛋白質(zhì)含量低，僅在3.5—4.5％左右，比秸稈的蛋白質(zhì)含量還要低，高于水花生、水葫蘆等。二是從總能量測定，它與米糠、麩皮等相似，但其含粗纖維高達31％～35％，它的消化吸收率僅為米糠的20％左右，現(xiàn)在通過專業(yè)復合益生菌+復合酶制劑的專業(yè)產(chǎn)品如“99多功能飼料發(fā)酵劑”發(fā)酵后能夠變成高品質(zhì)的生物飼料，再運用到養(yǎng)豬、鵝、鴨、雞上，則能夠達到非常好的效果。

將米糠制作高品質(zhì)生物飼料的方法如下：500公斤米糠或統(tǒng)糠、1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”（發(fā)酵劑用量越大發(fā)酵速度越快、香醇度更高，雜菌越少），100公斤玉米粉（可以用200公斤粉碎的生紅薯代替，或者使用5公斤多糖性復合菌種營養(yǎng)基效果更好）、50公斤豆粕或菜棉粕（花生麩、茶粕、棕櫚粕等都可以最高可以用到100公斤），食鹽2公斤，300公斤左右的水，混合均勻壓實密封發(fā)酵10天以上，密封還可長時間保存（可以保存一年以上）。

還可以在發(fā)酵配方中添加一些中草藥等（如防控非洲豬瘟與常見豬病效果很好的“御瘟湯”），形成功能更強的生物發(fā)酵飼料。

通過發(fā)酵后的米糠即可聞到濃郁的香醇味，用來飼喂豬、雞、鴨、鵝、水產(chǎn)動物及草食動物，使用量根據(jù)不同日齡、品種決定飼喂量，一般是10%-30%的使用量配上豬全價飼料進行飼喂，后備母豬、空懷母豬、懷孕前期母豬最高可以用到50%（另外50%使用母豬全價飼料），降低成本顯著。你還可以制作這種米糠的高品質(zhì)生物發(fā)酵飼料用于銷售給周邊養(yǎng)殖場。

以配制使用量為30%發(fā)酵米糠統(tǒng)糠養(yǎng)殖育肥豬為例具體飼喂方法是：

配方1：發(fā)酵米糠統(tǒng)糠600公斤（濕）、中豬全價飼料700公斤（干）。

配方2：發(fā)酵米糠統(tǒng)糠600公斤（濕）、玉米粉500公斤（干）、豆粕200公斤（干）、4%的預混料4公斤（干）。

將上述配方混合后飼喂或者加水300公斤形成干濕料飼喂效果更好。

使用上述配方不會明顯影響豬的生長速度，與全部使用全價飼料出欄時間基本相當或者稍微延后，但能夠綜合降低飼料成本10%以上，且豬場不臭豬病少，肉質(zhì)一流。

雞鴨等其他參考上述配方。但如果你要加大降低飼料成本或者延后一點時間出欄沒關(guān)系，發(fā)酵米糠統(tǒng)糠最高可以使用量達到50%。不建議超過50%。

飼喂效果比你想象中更好，也是令人振奮的，檢測飼喂后的動物糞便與飼喂全價飼料無異，很少有完整的糠皮，證明通過處理的米糠已經(jīng)基本上能被動物良好地消化吸收。全程運用一般可以節(jié)約5%-10%的飼料成本；最關(guān)鍵是，使用后豬肉質(zhì)改善，養(yǎng)殖場臭味大幅度減少等優(yōu)點。