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在城市生活中，越來越多的人希望在庭院或陽臺開辟一片小天地養雞，既能享受養殖的樂趣，又能收獲新鮮雞蛋。然而，傳統養雞方式雞糞清理麻煩、雞舍臭味難聞，讓許多人望而卻步。薄墊料發酵床養殖技術為庭院陽臺養雞提供了全新的解決方案，該技術不僅能讓雞舍告別臭味，還無需頻繁清潔雞糞，真正實現環保、輕松養雞。

一、發酵床原理

薄墊料發酵床養殖技術的核心在于利用微生物的分解作用。在發酵床中，有益微生物菌群（如枯草芽孢桿菌、乳酸菌等）能夠迅速分解雞的排泄物。雞糞中的有機物被微生物當作營養源，經過一系列復雜的發酵過程，轉化為二氧化碳、水和菌體蛋白等物質。這些產物一部分被微生物自身利用，一部分留在墊料中，改善墊料的理化性質，使墊料更加疏松透氣，同時形成對有害病菌的抑制環境，減少雞群患病風險。

二、發酵床優勢

環境友好：無需清理雞糞，避免了雞糞堆積造成的環境污染，減少了蚊蠅滋生，降低了病原體傳播的可能性。

節省人力：省去了日常清理雞糞的繁瑣工作，大大減輕了養殖者的勞動強度，讓庭院陽臺養雞變得更加輕松愜意。

改善養殖環境：微生物發酵過程產生的熱量能夠提高墊料溫度，在冬季為雞群提供溫暖的生長環境；同時，發酵產生的有益微生物能夠抑制氨氣等有害氣體的產生，使雞舍空氣清新，減少雞呼吸道疾病的發生。

提高雞的品質：健康的養殖環境有助于雞的生長發育，減少藥物使用，產出的雞蛋和雞肉品質更高，更加安全美味。

三、發酵床制作

（一）墊料準備

材料選擇：選擇透氣性好、吸水性強、來源廣泛的材料作為墊料，如鋸末、稻殼、玉米秸稈等。鋸末質地細膩，保水性好；稻殼透氣性佳；玉米秸稈需要粉碎后使用。一般情況下，鋸末和稻殼可按 3:2 的比例混合使用，玉米秸稈添加量不超過總墊料量的 20%。

微生物菌劑：購買專業的發酵床微生物菌劑，按照產品說明書的比例進行稀釋。常見的菌劑每公斤可處理 2 - 3 立方米的墊料。

（二）墊料鋪設

鋪設厚度：將混合好的墊料均勻鋪設在養殖區域，薄墊料發酵床的厚度一般控制在 15 - 20 厘米。鋪設完成后，用工具將墊料表面刮平，然后讓墊料自然發酵 3 - 5 天，即可放入雞群養殖。

四、日常管理

水分調節：定期檢查墊料濕度，當墊料過于干燥時，適當噴灑清水調節濕度；如果墊料過濕，可添加新的干墊料進行調整。一般每隔 2 - 3 天檢查一次濕度。

翻動墊料：每周用耙子等工具將墊料翻動 1 - 2 次，深度為 10 - 15 厘米，以增加墊料的透氣性，促進微生物的發酵活動。在翻動墊料時，要注意避免損傷雞的腳部。

補充墊料和菌劑：隨著養殖時間的增加，墊料會逐漸消耗和分解，需要定期補充新的墊料和微生物菌劑。一般每 2 - 3 個月補充一次墊料，補充量為原墊料量的 10% - 15%；每 3 - 4 個月補充一次微生物菌劑，按照原使用量的 50% 添加。

觀察雞群健康：日常養殖過程中，要密切觀察雞的采食、飲水、精神狀態等情況，發現異常及時處理。由于發酵床養殖環境相對健康，雞群患病幾率較低，但仍需做好防疫工作，定期接種疫苗。

五、注意事項

避免雨水浸泡：庭院養雞要注意做好防雨措施，搭建簡易雞棚或在雞舍上方覆蓋防雨布，防止雨水進入發酵床，導致墊料濕度過大，影響發酵效果。

防止化學藥品污染：在養殖過程中，避免使用化學消毒劑、殺蟲劑等對微生物有殺滅作用的藥品，以免破壞發酵床中的微生物生態平衡。如果必須使用藥物治療雞病，要選擇對微生物影響較小的藥物，并在使用后及時補充微生物菌劑。

控制養殖密度：庭院陽臺空間有限，要合理控制養雞數量，每平方米養殖 3 - 5 只雞為宜，避免養殖密度過大影響發酵床的處理能力和雞的生長環境。

掌握薄墊料發酵床養殖技術，就能在庭院陽臺輕松打造干凈、無臭的養雞環境。如果你在實踐中有任何疑問，或是想了解更多細節，歡迎隨時和我交流。