閹雞養殖在廣西欽州市產出量極為廣大，但許多養殖戶還在墨守著傳統養殖方式，這樣存在著成本高、成活率低、用藥多等問題。而欽州市的劉老板不斷的在創新養殖方式，在自己的雞場采用發酵中藥液喂閹雞，取得了顯著成效。

傳統的閹雞養殖方式存在著諸多弊端。一方面，成本高昂，養殖戶需要投入大量的資金購買飼料和藥品，以維持雞群的健康和生長。另一方面，成活率低也是一個嚴重的問題。由于各種疾病的困擾，許多閹雞在養殖過程中夭折，給養殖戶帶來了巨大的經濟損失。此外，傳統養殖方式中用藥較多，不僅增加了成本，還可能對雞肉的品質和環境造成不良影響。

為了解決這些問題，劉老板不斷的嘗試采用發酵中藥液喂閹雞。這種新穎養殖方式的出現，為閹雞養殖減少了很多不必要的煩惱。長期使用，它具有成本低、提高免疫力、減少用藥等諸多優勢。

劉老板用的是 “禽健瘟清散” 這個配方，由山楂、陳皮、神曲等 22 味中草藥組成，將中草藥粉碎后，加入多糖性復合菌種營養基、水、雞飼料和 99 多功能飼料發酵劑，密封發酵 3 天以上。具體發酵做法是：10 公斤 “禽健瘟清散”+1 公斤多糖性復合菌種營養基 + 100 公斤水 + 5 公斤雞飼料 + 1 包 99 多功能飼料發酵劑，全部裝入非金屬容器中攪拌均勻后，密封發酵 3 天以上后使用。這種發酵處理不僅增強了中草藥的藥效，還促進了營養物質的吸收與利用。

每噸飼料或飲水中添加發酵完成的中藥液 5 - 10 公斤，疾病高發時可增加使用量且同時添加未發酵的 “禽健瘟清散”。也可將發酵中草藥液 10% 拌到雞飼料混合均勻后喂給雞。具體而言，日常保健每噸飼料或飲水中添加上述發酵完成的 “禽健瘟清散”（菌水）5 - 10 公斤即可。而當面臨疾病高發期時，則需將添加量提升至原來的 1 - 2 倍，并額外添加 2 - 3 公斤未發酵的 “禽健瘟清散” 一起使用。發酵后的 “禽健瘟清散” 不僅效果更好，且由于發酵后的中草藥含有大量益生菌等，能夠明顯改善家禽腸道健康，降低養殖場臭味氨氣，生長速度更快等。

發酵后的中藥液中含有豐富的益生菌和酵素，可以增強雞只的免疫力，降低疾病發生率。同時，促進雞體內有益細菌的生長，調節腸道菌群平衡。

長期飼喂發酵中藥除了提高抵抗力、降低成本外，發酵中藥還能夠促進雞的生長速度。通過提供更多的營養物質和促進消化吸收，雞能夠更快地長大，整群均勻度更佳均勻，達到銷售標準的時間也就更短。這不僅提高了養殖效率，還使何老板的養殖場在市場競爭中具備了更大的優勢。

采用益生菌 + 發酵中草藥養雞的方法取得了顯著的效果和優勢。具體體現如下：

1、降低臭味：益生菌 + 發酵中草藥養雞能夠有效地降低雞舍的臭味。這主要得益于益生菌的作用，它們能夠抑制腸道內腐敗菌的生長，減少氨氣等有害氣體的產生。

2、減少疾病率：通過長期實踐，采用益生菌 + 發酵中草藥的養雞方法可以顯著降低雞的疾病率。這得益于中草藥的抗菌和抗病毒作用，以及益生菌對腸道免疫力的提高。

3、提高成活率：由于疾病減少，雞的成活率也得到了顯著提高。此外，還能提高雞的抗應激能力，使其更好地適應環境變化。

4、改善肉質和口感：采用益生菌 + 發酵中草藥養雞的另一個顯著效果是改善了雞肉的口感和營養價值。雞肉的鮮味十足，腥味減少，口感更加細膩。同時，由于中草藥的作用，雞肉的營養價值也得到了提高。

早在千余年前，我國已經開始用發酵方法制藥，發酵中藥技術就是模擬中藥在體內的消化分解過程，如今采用現代微生物技術，在體外建立一個 “仿生腸胃系統”，用原本在腸道內參與消化分解藥食的益生菌，對中草藥進行預消化、分解和轉化，把大分子中間物質，分解轉化成為能夠被機體直接吸收利用的精微物質，使傳統中草藥轉化成為一種能夠被機體徹底吸收、快速利用的新型微生態制品。因此，發酵中草藥療效快、效果確切。

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